মেলাটোনিন শরীরের সুপ্ত হরমোন,মস্তিষ্ক সাধারণত অন্ধকারে এই হরমোন তৈরি করে। যেই প্রক্রিয়াকে আমাদের আধুনিক জীবনযাত্রা অনেকটাই ব্যাহত করছে। বয়স্ক ব্যক্তিদের শরীরে এই হরমোন খুব অল্প পরিমাণে তৈরি হয়। ব্লু ফ্রিকোয়েন্সি ও আর্টিফিশিয়াল আলো মেলাটোনিন উৎপাদনে বাধা দেয়, যার বিরূপ প্রভাব পড়ে আমাদের ঘুম চক্রের ওপর।
মেলাটোনিন আমাদের শরীরের প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি। তাই মেলাটোনিন কমে গেলে প্রদাহের বিরুদ্ধে শরীরের কাজ করার ক্ষমতা হ্রাস পায় ও এর প্রতিক্রিয়ায় ঘুমে ব্যাঘাত ঘটে। এর ফলে আমাদের ইমিউন সিস্টেম দুর্বল হয়ে পড়ে।
সন্ধ্যায় আলো কমিয়ে দিয়ে, ঘুমানোর এক বা দুই ঘণ্টা আগে সব ইলেকট্রনিক্স থেকে দূরে থেকে ও আর্টিফিশিয়াল আলো এড়িয়ে বা কম ব্যবহার করে মেলাটোনিনের পরিমাণ বৃদ্ধি করা যায়।
মেলাটোনিন সমৃদ্ধ খাবার: পেস্তাবাদাম, সবুজ বিনস, লাল ভাত, লাল আঙুর, ডিম, মাছ, মাংস, দুধ, আঙুর, ভাত, আখরোট, পাউরুটি, ওটস, ক্যাপসিকাম, টমেটো, সরিষা দানা, ডাল, কিডনি বিনস, মাশরুম, কফি ইত্যাদি।
লেখক
পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
কনসালটেন্ট ডায়েটিশিয়ান
ইবনেসিনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল ও কেয়ার মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/DietitianMunira