Royalbangla
রয়াল বাংলা ডেস্ক
রয়াল বাংলা ডেস্ক

জেনে নিন উজ্জ্বল ত্বকের জন্য যা খাওয়া প্র্রয়োজন

রূপচর্চা

ত্বকের যত্ন
ত্বকের সৌন্দর্য আপনাকে প্রথম দেখাতেই সুন্দর ও প্রাণবন্ত হিসেবে প্রকাশ করতে সাহায্য করে । আপনার ত্বক তখনই ঔজ্জ্বল্য প্রকাশ করতে পারবে যদি তা ভিতর থেকে স্বাস্থ্যবান হয় । বর্তমান সময়ে অধিকাংশ মানুষই শহরে বাস করে । জলবায়ু পরিবর্তন , রৌদ্রতাপ আর শহরের দুষিত বাতাস ত্বককে ম্রিয়মাণ করে তোলে । তাই খাদ্যের পুষ্টিগুণ যদি ঠিক না রাখা যায় তাহলে খুব দ্রুতই চেহারায় বার্ধক্যের ছাপ স্পষ্ট হয় , যা কারই কাম্য নয় ।
অতিরিক্ত তেল চর্বি যুক্ত খাবার বা জাঙ্ক ফুড, ফাস্টফুড , ভাজা -পোড়া খোলা খাবার এবং ধূমপান সম্পূর্ণরূপে বর্জন করতে হবে। মানসম্মত ও পুষ্টিকর খাবার হিসেবে যে সকল খাবার খাদ্য তালিকায় থাকা আবশ্যক:

১. রঙিন শাক: আমাদের দেশে সারাবছর বৈচিত্র্যময় ঋতু গুলোতে হরেক রকমের শাক-সবজি পাওয়া যায় । নিয়মিত এ সকল শাক খাওয়া ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখার সব থেকে কার্যকরী , সহজ ও সাশ্রয়ী উপায়।
লালশাক , পালঙশাক, সবুজশাক, পুঁইশাক , ডাঁটাশাক, সরিষা -শাক , কচুশাক প্রভৃতি শাকে প্রচুর পরিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট ও কয়েক ধরণের ভিটামিন থাকে যা ত্বকের নির্জীবতা কে কাটিয়ে দেয়।
২.মৌসুমি ফল: মৌসুমি ফল সমূহ ত্বকের সৌন্দর্য বর্ধনে ভীষণ উপকারী।
- আম: আম এন্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন -এ তে ভরপুর । যা ত্বকের দ্রুত বার্ধক্য রোধ করে, দৃঢ়তা বজায় রাখে এবং নতুন কোষ সৃষ্টি করে।
- কলা: ভিটামিন -এ , বি ও ই সমৃদ্ধ কলা ত্বকের দ্রুত কুচকে যাওয়াকে প্রতিরোধ করে ।
- পেঁপে: পেঁপেতে ভিটামিন সি , ই ও বিটা ক্যারোটিন আছে যা মৃত কোষকে সারিয়ে তোলে এবং ত্বককে পরিষ্কার রাখে ।
- ভিটামিন -সি যুক্ত ফল: লেবুতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন -সি থাকে । যা খুব দ্রুত চামড়া কুচকে যাওয়াকে প্রতিহত করে এবং কোষের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করে । এছাড়াও পেয়ারা, আঙ্গুর ও স্ট্রবেরীতে যথেষ্ট পরিমাণ ভিটামিন -সি থাকে। সূর্যতাপ থেকে ত্বককে রক্ষা করে এবং তারুণ্য ধরে রাখে ।
- আপেল: চর্বি , সোডিয়াম এবং কোলেস্টেরল মুক্ত আপেল যা প্রচুর এন্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ আঁশ যুক্ত ফল। ত্বকের লাবণ্য ফিরিয়ে আনে এবং কোমল করে তোলে ।
এ ছাড়াও কমলালেবু, বাতাবিলেবু, বেদানা , আমলকী , তরমুজ ইত্যাদি ফলগুলো ত্বকের জন্য খুবই উপকারী।
৩. সবজি - তালিকা: - মিষ্টি-কুমড়া: মিষ্টি কুমড়ায় রয়েছে সকল ধরনের এন্টি-অক্সিডেন্ট , ভিটামিন এ, সি এবং খনিজলবন । জিঙ্ক সমৃদ্ধ এ সবজি ত্বকের নতুন কোষ তৈরিতে সাহায্য করে , তৈলাক্ত ভাব ধরে রাখে এবং ঔজ্জ্বল্যতা বৃদ্ধি করে।
- টমেটো: ভিটামিন - (এ, কে, বি১, বি৩, বি৫, বি৬, বি৭ এবং সি ) প্রাকৃতিক ভিটামিন ও খনিজলবনে ভরপুর টমেটো ফল ও সবজি দুই ভাবেই খাওয়া যাতে পারে । ব্রণ দুর করে ত্বকের কালো দাগ ও বিষন্ন ভাবকে সারিয়ে তোলে । ত্বককে প্রাণবন্ত রাখতে টমেটোর বিকল্প জুড়ি নেই।
- শালগম: আয়রন , পটাসিয়াম , তামা ও ভিটামিন সি তে ভরপুর দারুণ রঙিন এ সবজি চামড়ার দৃড়তা বৃদ্ধি করে অনাকাংকিত দাগ বা ফুসকুড়ির থেকে রক্ষা করে ত্বককে ।
- আলু: খুবই জনপ্রিয় আর সহজলভ্য আলুকে প্রাকৃতিক ত্বক পরিষ্কারক বলা যেতে পারে । রোদেপোড়া রুক্ষ ত্বককে সতেজ করে তোলে এবং মৃত কোষ দুর করে মসৃণতা বৃদ্ধি করে ।
এছাড়াও ফুলকপি, বাঁধাকপি, লাউ , উচ্ছে প্রভৃতি সবজি গুলোও দারুণ কার্যকরী হয় ত্বকের সৌন্দর্য রক্ষায় ।
৪. গাজর: ভিটামিন - এ ও সি সমৃদ্ধ গাজরকে ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বৃদ্ধিকারি আদর্শ ফল বলা যেতে পারে । চামড়ার মসৃণতা বৃদ্ধি, রোগ- প্রতিরোধ , দাঁতের ক্ষয়রোধ তাছাড়া নখ ও চুলের জন্যেও বিশেষ উপকারী এটি।
৫. ডিম: সুষম খাবার ডিম এ ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স রয়েছে। তাছাড়া রয়েছে কার্যকরী উপাদান জিঙ্ক যা ত্বকের লাবণ্য বাড়িয়ে তারুণ্য ধরে রাখে ।
৬. কম কোলেস্টেরল যুক্ত খাদ্য: দুধ, সূর্যমুখীর তেল , বাদাম , বাদাম-তেল , কলাই-ডাল ইত্যাদিতে আছে কম কোলেস্টেরল যুক্ত চর্বি যা ভীষণ দরকারি ।
৭. গ্রীন টি: হরমোনের উৎপাদন বাড়িয়ে সূর্যের অতি বেগুনী রশ্মি থেকে ত্বককে রক্ষা করে । প্রচুর পরিমাণে এন্টি-অক্সিডেন্ট থাকে যা ত্বকের অভ্যন্তরীণ কোষগুলোকে বিশুদ্ধ রাখে।
আরও পড়ুন শীতে ত্বক সুন্দর রাখার জন‌্য যা খাওয়া উচিত।
  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে royal_bangla@yahoo.com
পরবর্তী পোস্ট

মানসিক স্বাস্থ্য ভাল রাখতে শরীরচর্চা বা ব্যায়াম কতটা দরকারি?


১০ দিনে ৫ কেজি ওজন কমান!এরকম ডায়েট প্ল্যান কতটা বাস্তবসম্মত?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
ক্র্যাশ ডায়েট
ওজনটা তো এক দিনে বাড়েনি, তাহলে কমানোর বেলায় এতো তাড়াহুড়া কেন? তাড়াহুড়ার ফল কখনই ভালো হয় না, অথচ শরীর বা স্বাস্থ্য নিয়ে তাড়াহুড়া করার আগে আমরা একবারও ভাবি না। .......
বিস্তারিত

হরমোন ও অতিরিক্ত ওজন নিয়ে কিছু প্রশ্ন ও উত্তর

Dr.Md.Mazharul Huq Tanim
Hormon
হরমোনের কারনে কি ওজন বাড়তে পারে? থাইরয়েড হরমোন শরীরে কম থাকলে ওজন বেড়ে যেতে পারে,খাবার কম খেলেও! আরো কিছু হরমোনের কম/ বেশীর জন্য ওজন বাড়তে পারে। ......
বিস্তারিত

মানসিক রোগ-মানসিক সুস্থতা: কিছু ভ্রান্ত ধারণা এবং আমাদের করণীয়

ডাঃ ফাতেমা জোহরা
মানসিক-রোগ
মানসিক রোগ ও মানসিক সুস্থতায় কাউন্সিলিং ও সচেতনতা । বিশ্বের বিভিন্ন জায়গার লক্ষ লক্ষ লোক মানসিক রোগে আক্রান্ত হয় আর এটা তাদের প্রিয়জনদের জীবনের ওপর প্রভাব ফেলে। প্রতি চার জনের মধ্যে এক জন এর দ্বারা আক্রান্ত হবে ।বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে থাকা এই অসুস্থতার পিছনে একটা বড়ো কারণ হল অবসাদ। স্কিৎজোফ্রেনিয়া এবং বাইপোলার ডিসঅর্ডার হল মানসিক রোগের মধ্যে অন্যতম। .....
বিস্তারিত

মিষ্টি কুমড়ার পুষ্টিগুণ

Nutritionist Iqbal Hossain
কুমড়া
ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবারের তালিকায় প্রথম দিকেই রয়েছে মিষ্টি কুমড়া।এ সবজিতে ভিটামিন-এ, বি-কমপ্লেক্স, সি, ই, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, জিংক, ফ্লেভনয়েড পলি-ফেনলিক উপাদান সমূহ ছাড়াও দেহের নানারকমের পুষ্টির যোগান দিয়ে থাকে। ভিটামিন-এ উপাদান থাকে যা চোখের কর্নিয়াকে সুরক্ষিত রাখতে সহায়তা করে।.......
বিস্তারিত
Piles

পাইলসের পৌরাণিক ইতিহাস


Dr Md Ashek Mahmud Ferdaus.
তেল

কোন তেল খাবেন?


Nutritionist Jayoti
dal

ডালে কি শর্করা থাকে ?


Dietitian Farzana
obesity_bmi

স্থূলতা (Obesity) কি? কিভাবে স্থূলতা রোধ করা যায় ?


Nutritionist Sadiya Smreety
Omega 3

ওমেগা-3 ফ‌্যাটি এসিড কেন প্রয়োজন ?


Nusrat Jahan
Benefit of Peel

খোসা কেন খাবেন?


Nutritionist Jayoti

কিটো ডায়েট না নরমাল ডায়েট?
1
টমেটোর গুণাগুণ
2
ফুলকপির পুষ্টিগুণ
3