মুসলিম দেশগুলিতে রমজান মাসে যেহেতু মুখরোচক বিভিন্ন ধরনের খাবার গ্রহণের প্রথা চালু রয়েছে, এই মাসটিতে মুসলিম হিসেবে প্রত্যেকেই চান সব ধরনের খাবার উপভোগ করতে। কিন্তু মাস জুড়ে ইফতারে হরেক রকমের খাবার গ্রহণের ফলে মাস শেষে দেখা যায় ওজন বৃদ্ধি পায় বেশ উল্লেখযোগ্য হারে। যেহেতু সুস্থ থাকতে ওজন নিয়ন্ত্রণের বিকল্প নেই তাই রমজান মাসেও খাবার গ্রহণে পরিমিতিবোধ থাকতে হবে!!!
ধরুন আপনার পেয়াজু, বেগুনি, আলুর চপ সব খেতে মন চাইলো তাহলে ইফতারে একদিন পেয়াজু, একদিন বেগুনি, একদিন চপ এভাবে মেন্যু সাজান। ইফতারে মিষ্টি মুখ করতে অনেকেই পছন্দ করেন। সপ্তাহের একদিন পরিমিত পরিমাণে মিষ্টি কোন আইটেম রাখলেন। যেহেতু সব খাবারেই আলাদা ক্যালরি ভ্যালু থাকে, শরীরের উপর খাবারের একটি প্রভাব থাকে তাই রোজার দিনগুলিতে খাবারের ব্যালান্স করাটা খুব ইম্পর্ট্যান্ট!!!
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/NutritionistMonia
লেখক
পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
নিউট্রিশনিস্ট, বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ব্রাঞ্চ)
এক্স-ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেল্থ কেয়ার বাংলাদেশ এবং বেক্সিমকো ফার্মা ডায়েট কেয়ার ডিভিশন
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/NutritionistMonia
