Royalbangla
সিরাজাম মুনিরা
সিরাজাম মুনিরা

শিশুর দৈনন্দিন খাদ্যাভাস কেমন হওয়া উচিত?

শিশু


  1. বর্তমান যুগে আমরা খুব স্বাস্থ্যসচেতন। কিন্তু তা সত্ত্বেও আমাদের বাচ্চারা অপুষ্টি বা স্বাস্থ্যহীনতায় ভুগছে। কেউ কেউ বলেন বাচ্চাটা খুব হেংলা পাতলা, গায়ে কোন মাংস নেই। আবার মোটাসোটা বাচ্চা দেখলে অনেকেই খুশি হয়ে বলেন আমার ছেলেটা বা মেয়েটা যদি এমন নাদুশ নুদুশ হত। পর্যাপ্ত স্বাস্থ্য সম্পর্কিত জ্ঞান না থাকায় বাচ্চাদের অপুষ্টি দূর হচ্ছে না। শহরের চেয়ে গ্রামের শিশুরা বেশী অপুষ্টিতে ভোগে। সুস্থ ও স্বাস্থ্যবান শিশুর দৈনন্দিন খাদ্যাভাস কেমন হওয়া উচিত সে সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হল। আমরা কি একবার ভেবে দেখেছি মোটা-সোটা বা নাদুশ-নুদুশ কিংবা চিকন-হেংলা, পাতলা যেকোন বাচ্চাই কি সুস্বাস্থ্যের অধিকারী?
    আজকাল বাচ্চারা এরকম নানা কারনেই মারাত্মক অপুষ্টিতে ভুগছে, হয় ওবেসিটি বা স্থূলতা, না হয় ওজন কম। বাচ্চাদের এই অবস্থার কাথা বিবেচনা করেই আজকে আমার লেখা তাদের পিতামাতার উদ্দেশ্যে । বাচ্চাদের বাবা মায়েরা কি খেতে দেবেন বা তাদের কে ছোট বেলা থেকেই কোন খাদ্যাভাসে বড় করবেন।
    ১-৬ মাসের বাচ্চাদের জন্য মায়ের বুকের দুধ আদর্শ খাদ্য। ৪-৬ মাসের বাচ্চাদের সব্বোর্চ বুদ্ধি ও বিকাশ সাধনের জন্য মায়ের বুকের দুধের কোন বিকল্প নেই। শিশুর বয়স ৪-৬ মাস পর্যন্ত মায়ের বুকের দুধ চালিয়ে যেতে হবে। শিশুর বয়স ৪-৬ মাস হলে তখন থেকে কিছু বাড়তি খাবার দিতে হবে প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়ার জন্য।
    ৬ মাস বয়স থেকে ফলের জুস দেওয়া তবে তা অবশ্যই ১৫০ মি.লি বেশী হবে না। বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবারের ( যেমন: ফল, সবজি, ডিম, দুধ ) সাথে ছোট বেলা থেকেই পরিচিত করাতে হবে। চিপস, সফট ড্রিঙ্কর্স, চকোলেট যতই নামি দামি ব্রান্ডের হোক আ কেন এগুলো কোন মতেই স্বাস্থ্যকর খাবার নয়। তাদেরকে না খেতে চাইলেও বার বার স্বাস্থ্যসম্মত খাবার খেতে উৎসাহী করতে হবে। একবারে বেশী খেতে না দিয়ে ছোট ছোট ভাগে তাদের খাবার অভ্যাস গড়ে তুলতে হবে।ছোট বেলা থেকেই দিনে অন্ততপক্ষে ৬০মিনিট তাকে শারিরিক ভাবে সক্রিয় যেমন: খেলাধুলা, ব্যায়াম, হাঁটা ইত্যাদির অভ্যাস করাতে হবে।
    ১-৬ বছরের বাচ্চা দিনে ৬ চা চামচ চিনি খেতে পারবে।তেল, ক্রিম, বাটার খেতে পারবে ৫-৬ চা চামচ ।
    অনেক মা-বাবাই মনে করেন বাচ্চাদের বেশী করে চিনি বা মিষ্টি জাতীয় বা তেল জাতীয় খাবার বেশী দিলে তাদের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। এটা আসলে ভ্রান্ত ধারণা। ছোটবেলা থেকেই পরিমিত মিষ্টি জাতীয় খাদ্য বা তেল বা চর্বি জাতীয় খাবার দিতে হবে। পাস্তা, নুডুলস এখনকার বাচ্চাদের প্রিয় খাবার। কিন্তু এগুলো প্রক্রিয়াজাতকৃত শর্করা জাতীয় খাবার। ভাত বা রুটির চেয়েও এসব খাবারে ক্যালরি বেশী থাকে। শর্করা জাতীয় হোল গ্রেইন খাবার ২০০-৩০০ গ্রাম দেওয়া যাবে। ১-৩ বছরের বাচ্চাদের ২ কাপ দুধও দেওয়া যাবে।এক কাপ ফল, এক কাপ সবজি ১-৩ বছরে দেওয়া হয়।
    ৪-১2 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য তাদের বয়স ওজন, উচ্চতা ও লিঙ্গ ভেদে ক্যালরির তারতম্য হয় এবং খাবারের পরিমাণ বাড়াতে বা কমাতে হয়। তবে মোটা মুটি মাথায় রাখতে হবে দিনে ২ কাপ দুধ বা দুগ্ধ জাতীয় খাবার দেওয়া যায়। ১০০-২০০ গ্রাম মাছ, মাংস ও ডাল জাতীয় খাবার দেওয়া যাবে। ১-৩ কাপ সবজি, ১.৫-২ কাপ ফল দেওয়া যাবে।
    তবে অবশ্যই পিতা-মাতার মাথায় রাখতে হবে যাতে ফাস্ট ফুড, অতিরিক্ত তেল বা মসলা জাতীয় খাবার বাচ্চাদের দেওয়া না হয়। পর্যাপ্ত পরিমাণ পানি যাতে পান করে সেটাও খেলাল রাখতে হবে। পরিমিত ঘুম মানে ৮ থেকে ১০ ঘন্টা ঘুম বাচ্চাদের জন্য আবশ্যক। কারন মস্তিষ্ক ও দেহের বৃদ্ধি সাধনের জন্য ঘুমের প্রয়োজন। কোন ভাবেই মানসিকভাবে তাদের প্রেসার দেওয়া যাবে না। এভাবে একটি বাচ্চা সঠিকভাবে সুস্থ হয়ে বেড়ে উঠবে, তবেই আজকের দিনে বাচ্চারা আগামী দিনের লিডার হয়ে গড়ে উঠবে।
    লেখকঃ
    পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
    কনসালটেন্ট ডায়েটিশিয়ান ইবনেসিনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল ও কেয়ার মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল
  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে [email protected]
পরবর্তী পোস্ট

দাম্পত্য জীবনে সুখী হওয়ার টিপস


বাচ্চাদের খাবারে রূচি বাড়ানোর উপায়


ডায়েটিশিয়ান সিরাজাম মুনিরা

শীতে শিশুদের রোগমুক্ত রাখবেন যেভাবে


ডাঃ সাঈদ সুজন

শিশুদের মোটা হওয়া রোধ করবেন কিভাবে?


ডায়েটিশিয়ান ফারজানা

বাচ্চা মোটা হয়ে গেলে কি করবেন?


Diet Consultant Nusrat Jahan

শিশুর দৈনন্দিন খাদ্যাভাস কেমন হওয়া উচিত?


সিরাজাম মুনিরা

বাচ্চাদের কোষ্ঠকাঠিন‌্য দূর করার উপায়


সাদিয়া জাহান স্মৃতি

আপনার বাচ্চার জন‌্য পেঁপের পাঁচটি স্বাস্থ‌্য উপকারিতা যা জানলে আপনি অবাক হবেন


Nusrat Jahan

নবজাতক ও মায়েদের সুস্থতার জন‌্য বুকের দুধ খাওয়ানোর গুরুত্ব


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

বাচ্চা খাটো বা উচ্চতা কম ?


Nusrat Jahan

প্রেগন্যন্সিতে বর্জনীয় খাবার অর্থাৎ যে খাবার গুলো গর্ভস্থ শিশুর জন্য বর্জন করতে হবে


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

বাচ্চা কেন হেলদি হচ্ছে না


Nutritionist Iqbal Hossain

বাচ্চাকে আত্মবিশ্বাসী করে তোলার কিছু টিপস


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

আপনার শিশুর পুষ্টি ঠিকমতো হচ্ছে তো?


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

বাচ্চাদের পিতা-মাতার স্নেহ-ভালোবাসা কেন প্রয়োজন?


জিয়ানুর কবির

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

পজিটিভ প্যারেন্টিং


জিয়ানুর কবির

বাচ্চা কেন হেলদি হচ্ছে না


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

সুস্থ সুন্দর সন্তান জম্মদানের জন্য আপনার করণীয়


ডাঃ আয়েশা রাইসুল

শিশুকে শেখাবেন কিভাবে ?


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

নরমাল ডেলিভারি না সিজার করাবেন?


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা)

ফিটাল প্রেজেন্টেশন ও নরমাল ডেলিভারি।


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা)

বিশেষ শিশু পর্ব-১


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

ব্রেস্ট ফিডিং কেন করাবেন?


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

গর্ভপাত (Miscarriage/abortion)


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা)

শিশুদের জন্য ব্যায়াম কখন প্রয়োজন?


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

শিশুর প্রথম দাঁত ওঠা: ব্যাথা, লক্ষণ ও প্রতিকার


ডা: এস.এম.ছাদিক

বাচ্চার অপরাধী আচরণ দেখলে কি করবেন


জিয়ানুর কবির

ছোটদের সহজে বাংলা বানান শেখাবেন যেভাবে--


রয়াল বাংলা ডেস্ক

সঠিকভাবে দাঁত পরিস্কারের নিয়ম


ডা: এস.এম.ছাদিক

শিশুদের জিংক কেন প্রয়োজন? কিসে জিংক আছে?


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)

গর্ভাবস্থায় মুখের সমস্যা ও তার প্রতিকার :

ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী
গর্ভাবস্থায় আপনাকে অনেক কিছুই ভাবতে হয়, তখন মুখের স্বাস্থ্যের কথা ভুলে গেলে চলবে না।হরমোনগত পরিবর্তনের কারনে শরীরের বিভিন্ন অংশেরসাথে তাল মিলিয়ে আমাদের মুখ গহবরের গঠনগত কিছুপরিবর্তন আসে।.....
বিস্তারিত

লোফ্যাট (সেমি-স্কিমড)/ ননফ্যাট (স্কিমড)/ স্বল্পননীযুক্ত দুধ এসব আসলে কি?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
দুধ আদর্শ খাদ্য, তাই নিয়মিত সবারই দুধ পান করা উচিত (যাদের ইন্টলারেন্স নাই)। আর ওজন কমাতে ফ্যাটফ্রি বা লোফ্যাট মিল্ক খাওয়া জরুরি। কিন্তু অনেকেই গরুর দুধকে নিজে নিজে লো ফ্যাট বানাতে গিয়ে কিছু ভুল করে ফেলেন ৷.....
বিস্তারিত

পরিবারের দাঁতের যত্নে কিছু দরকারী টিপস

ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী
উপরের ক্রাউন বা মুকুট বা ক্যাপগুলোর মধ্যে আমাদের দেশের অবস্থা অনুযায়ী মেটাল ফিউজড টু পোরসেলিন ক্রাউন সবচেয়ে সুন্দর, দীর্ঘস্থায়ী ও উন্নত।...
বিস্তারিত

মিসড গর্ভপাত (missed abortion / missed miscarraige)

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা) ,Consultant Sonologist
যখন একটি এম্ব্রাইও বা ফিটাস মার্তৃগর্ভে মৃত অবস্থায় থাকে কিন্তু আমাদের শরীর তা বুঝতে পারে না বা জরায়ু ভেতর থেকে তা বের করে দেয়নি, তাকে আমরা মিসড গর্ভপাত (missed abortion) বলি।.......
বিস্তারিত

জরায়ু মুখ ক্যান্সার প্রতিরোধে টিকা

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য) এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
জরায়ু মুখ এই ভাইরাস দ্বারা যৌনমিলনের সময় আক্রান্ত হয়। শরীরের নিজস্ব প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে ৯৮% ক্ষেত্রে এই ভাইরাস আর থাকে না। ১-২% ক্ষেত্রে ঝুঁকিপূর্ণ মহিলাদের HPV থেকে যায়।......
বিস্তারিত

অস্বস্তিকর পেটের পীড়া- পেটফাঁপা থেকে দূরে থাকার উপায়

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু,নিউট্রিশনিস্ট
পেট ফাঁপা সমস্যার সাথে আমরা সবাই পরিচিত। হজমে সমস্যা হলে পেটে গ্যাসের সৃষ্টি হয় যার কারণেই মূলত পেট ফেঁপে থাকে। সাধারণত খাদ্যাভ্যাস এবং খাদ্য-তালিকায় অন্তর্ভুক্ত কয়েক প্রকার খাবারের কারণে.........
বিস্তারিত

কিভাবে বুঝবেন আপনি illness Anxiety/ Health Anxiey disorder বা অসুস্থতাজনিত উদ্বেগ রোগে আক্রান্ত??

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট,বি-এস.সি (অনার্স), সাইকোলজি
বর্তমান সময়ে কোভিট-১৯ এর শেষ পর্যায়ে এসে অনেকেই কোন অসুস্থতা না থাকার পরেও সামান্য সংবেদনকে বড় রোগের লক্ষণ মনে করেন। অথবা বড় কোন রোগে আক্রান্ত হওয়ার ভয়ে.....
বিস্তারিত

অকাল গর্ভপাতের ৬ কারণ

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
গর্ভধারণের প্রাথমিক পর্যায়টা প্রতিটি নারীর জন্যই গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, এই সময়ে একটু অসাবধানতার কারণে ঘটতে পারে বড় দুর্ঘটনা। অকাল গর্ভপাতের ঘটনা যে কোনো নারীকেই মানসিক-শারীরিক ভাবে বিপর্যস্ত করে দেয়।......
বিস্তারিত

সুস্থতায় নিয়মানুবর্তিতা: যেসব নিয়ম মেনে চললে দীর্ঘদিন সুস্থ থাকা যায়

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
যেকোন বিষয়েই কাংখিত ফলাফলের জন্য নিয়মানুবর্তিতা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সুস্থতার ক্ষেত্রেও বিষয়টির ব্যতিক্রম নয়। আপনি সঠিক ডায়েট ফলো করছেন এটি যেমন ভালো একটি দিক....
বিস্তারিত

বাচ্চার আদর্শ খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে যা করা উচিত এবং যা করা উচিত নয়

নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)
আপনার শিশু সন্তান কি খাচ্ছে তার দায় কেবল আপনার ই! বাবা মা দুইজন যতো ব্যস্ত ই থাকেন না কেনো জানতে হবে আপনার কিচেনে আজ কি রান্না হচ্ছে!!! বাহিরের লোক দিয়ে রান্না করালেও ডিরেকশণ টা নিশ্চয়ই আপনাদের কাছ থেকেই আসবে!!......
বিস্তারিত

সুপারবাগ: মানবজাতির জন্য কতটা ভয়ংকর?

ডাঃ গুলজার হোসেন ,বিশেষজ্ঞ হেমাটোলজিস্ট
সুপারবাগ নিয়ে বেশ আলোচনা চলছে চারপাশে। সুপারবাগ কি শেষ পর্যন্ত মানব সভ্যতার জন্য বড় হুমকি হয়ে আসছে? মানবজাতি কি শেষ পর্যন্ত সুপারবাগেই কুপোকাত হবে?......
বিস্তারিত

আত্মহত্যা প্রতিরোধে আমাদের যা করা উচিত

ডা. ফাতেমা জোহরা , মনোরোগ, যৌনরোগ ও মাদকাসক্তি নিরাময় বিশেষজ্ঞ
ওয়ার্ল্ড সুইসাইড প্রিভেনশন ডে (WSPD) প্রতি বছর ১০ সেপ্টেম্বর পালিত হয় যা ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন ফর সুইসাইড প্রিভেনশন (IASP) এবং বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) দ্বারা অনুমোদিত।.....
বিস্তারিত

ভোজ্য নারিকেল তেলের গুণাগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

তিতা করলার স্বাস্থ্য উপকারিতা


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

গ্যাসের সমস্যা ওষুধ খেয়ে না কমিয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে কমান


ডায়েট কনসালটেন্ট নুসরাত জাহান

প্রবীণদের আক্রমণাত্মক আচরণ: পরিবারের সদস্যদের করণীয়


ডা. ফাতেমা জোহরা

পাইলস ও ফিসার : ধারণা ও সতর্কতা


ডাঃ মোঃ আশেক মাহমুদ ফেরদৌস

মানসিক সেবাপ্রদানকারী কি সঠিক ডিগ্রীধারী??


জিয়ানুর কবির

কেন হাসবো??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

সহমর্মিতামূলক প্যারেন্টিং (Empathetic parenting)


জিয়ানুর কবির

হরমোন ও অতিরিক্ত ওজন নিয়ে কিছু প্রশ্ন ও উত্তর


Dr.Md.Mazharul Huq Tanim

আভোকাডো এর ১০ টি উপকারিতা ?


Nutritionist Jayoti

প্রেগন্যন্সিতে বর্জনীয় খাবার অর্থাৎ যে খাবার গুলো গর্ভস্থ শিশুর জন্য বর্জন করতে হবে


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

মানসিক আঘাতে কি ঘটে: কিভাবে সামলাবেন ?


ডাঃ ফাতেমা জোহরা

মেয়েদের মুখের অবাঞ্চিত লোম!


ডা. মো মাজহারুল হক তানিম

গ্রিন টি বা সবুজ চা কেন খাবেন ?


Nusrat Jahan

ইঞ্চিতে বাঁধা জীবন


Nutritionist Iqbal Hossain

কতো দিনে কতো কেজি কমানো উচিত?


Nutritionist Jayoti

আলসারের খাদ্য ব্যবস্থাপনা – পর্ব ১


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

বাচ্চা কেন হেলদি হচ্ছে না


Nutritionist Iqbal Hossain

ওয়াটার ফাস্টিংয়ের বিপদ


Nusrat Jahan

হরমোন ও অতিরিক্ত ওজন নিয়ে কিছু প্রশ্ন ও উত্তর


Dr.Md.Mazharul Huq Tanim

আভোকাডো এর ১০ টি উপকারিতা ?


Nutritionist Jayoti

প্রেগন্যন্সিতে বর্জনীয় খাবার অর্থাৎ যে খাবার গুলো গর্ভস্থ শিশুর জন্য বর্জন করতে হবে


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

মানসিক আঘাতে কি ঘটে: কিভাবে সামলাবেন ?


ডাঃ ফাতেমা জোহরা

মেয়েদের মুখের অবাঞ্চিত লোম!


ডা. মো মাজহারুল হক তানিম