একজন নারী যিনি কর্মজীবী হোন কিংবা গৃহিণী, সকাল থেকে রাত অবধি প্রচন্ড ব্যস্ত সময় পার করেন। সারাদিনের ব্যস্ততায় নিজের দায়িত্ব সঠিকভাবে পালন করতে গিয়ে অনেকেই নিজের প্রতি খেয়াল রাখার সময় পান না। অনেকেই সময়ের অভাবে নিজের যত্নের অবহেলা করেন। সঠিক উপায়ে খাবার গ্রহণ না করার ফলে স্বাস্থ্যের যেমন অবনতি ঘটে, অনেকের ক্ষেত্রে একটি সঠিক রুটিন ফলো না করার দরুন ওজনাধিক্যের সমস্যাও ঘটতে দেখা যায়। নিজেকে সুস্থ এবং ফিট রাখতে প্রতিটি নারীর তাই নিজস্ব দৈনন্দিন রুটিনের দিকে নজর দেয়া বিশেষ প্রয়োজন। প্রতিটি মানুষের অবস্থাভেদে যদিও খাদ্যতালিকা
ভিন্ন হয় তবে কিছু স্বাস্থ্যকর অভ্যাস প্রত্যেকেরই মেনে চলা প্রয়োজন। আসুন জেনে নেই ফিট তথা সুস্থ থাকতে যে বিষয়গুলি একজন নারী অবশ্যই মেনে চলবেন -----
* ভোরের একটি নিদিষ্ট সময় ঘুম থেকে ওঠার অভ্যাস করুন। সকাল শুর করুন ২০-৩০ মিনিট হাঁটার মাধ্যমে কিংবা কিছু ফ্রী হ্যান্ড অ্যাক্টিভিটিসের মধ্য দিয়ে।
* কোনভাবেই সকালের খাবার স্কিপ করবেন না। সারাদিনের ক্যালরি চাহিদার ৩০% গৃহীত হবে সকালের খাবার থেকেই।
* রাতের খাবারের ক্ষেত্রে একটু ভিন্ন, সারাদিনের ক্যালরি চাহিদার ২০%-২৫% গ্রহণ করবেন রাতের খাবার থেকে। দিনের অন্যান্য ভাগের থেকে রাতের খাবার তুলনামূলক লাইট খাওয়া স্বাস্থ্যকর।
* দেহের হাইড্রেশন লেভেল ঠিক রাখতে সারাদিনে পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি গ্রহণ করা প্রয়োজন।
* দৈনন্দিন খাদ্য-তালিকায় দুটি ভিন্ন রঙের মৌসুমি ফল রাখুন।
* নিত্যদিনের দূষণের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে সুরক্ষা পেতে ডেইলি ডায়েটে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ গাঢ় রঙের শাকসবজি রাখবেন।
* প্রতিদিনের ডায়েটে প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার রাখুন যেটা হজমে সাহায্য করে আপনার ওভারওল স্বাস্থ্যকে ভালো রাখবে। আমাদের দেশে সবচেয়ে সহজলভ্য এবং স্বাস্থ্যকর প্রোবায়োটিক হচ্ছে টকদই এবং ঘোল। স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে তৈরি কিনা সে বিষয়ে সতর্ক থাকবেন।
* প্রতিবেলার খাবার গ্রহণের সময় খাবারের প্লেটকে চার ভাগে ভাগ করবেন তার একভাগে থাকবে শর্করা, একভাগে আমিষ, একভাগে শাক-সবজি এবং বাকি একভাগে সালাদ রাখবেন।
* খাদ্য-তালিকায় যোগ করবেন স্বাস্থ্যকর খাবার। যেমন শর্করার মধ্যে জটিল শর্করা, আমিষের ক্ষেত্রে চর্বিহীন প্রানীজ আমিষ, ফ্যাট হিসেবে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং ভিটামিন-মিনারেলের জন্য বিভিন্ন রঙের মৌসুমি শাকসবজি, ফলমূল গ্রহণ করবেন।
* খাদ্য-তালিকা থেকে বর্জন করবেন অতিরিক্ত তেল-মশলা যুক্ত খাবার, অতিরিক্ত লবণ, ফাস্ট ফুড, সফট ড্রিংকস, বিভিন্ন প্যাকেটজাত খাবার, মিষ্টি এবং বিভিন্ন ক্যান্ডি জাতীয় খাবার।
* রাতে ঘুমানোর জন্য একটি নির্দিষ্ট সময় সেট করুন এবং দৈনিক ৭-৮ ঘন্টার ঘুমানোর চেষ্টা করুন।
* সর্বোপরি দিনের একটি সময় নিজের জন্য রাখুন। এই সময়ে নিজের যত্ন নিন যেটা হতে পারে ত্বকের যত্ন, চুলের যত্ন কিংবা নিজের মনের যত্ন অর্থাৎ যে কাজ করতে আপনার ভালো লাগে এমন কাজ করুন।
নারীদের প্রতিটা পদক্ষেপ সাফল্য-মন্ডিত হোক। নারী-পুরুষের ভেদাভেদ না করে সমৃদ্ধ-শালী সমাজ গঠনে ভূমিকা রাখতে পারি আপনি, আমি, আমরাই।
এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/NutritionistMonia
লেখিকা
পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
নিউট্রিশনিস্ট, বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ব্রাঞ্চ)
এক্স-ডায়েটিশিয়ান, ভাইবস হেল্থ কেয়ার বাংলাদেশ এবং বেক্সিমকো ফার্মা ডায়েট কেয়ার ডিভিশন
বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস (উত্তরা ক্লিনিক)
ঠিকানা- উত্তরায়ণ টাওয়ার (লেভেল ৫), ১৬ সোনারগাঁও জনপথ, সেক্টর ৯, উত্তরা।
রোগী দেখার সময় - সকাল ১১ - বিকাল ৫ (রবি- শুক্রবার)
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/NutritionistMonia
