loading...









loading...

Royalbangla
পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

ফর্সা হতে চান?

ত্বক ও সৌন্দর্যচর্চা


  1. পৃথিবীতে সবচেয়ে বেশি ক্রিম বিক্রি হয় ফর্সা হওয়ার। মানুষের একটা অদ্ভুত আকর্ষণ কাজ করে এই সাদা হওয়ার পেছনে। কিন্তু জানেন কী? এই রং ফর্সা হওয়ার ক্রিম আপনার স্কিন ক্যান্সার থেকে মৃত্যুর দিকেও ধাবিতো করতে পারে! সৃষ্টিকর্তা যা দিয়েছেন তা নিয়েই খুশি থাকা শিখুন। তবে সুখবর হচ্ছে কিছু খাবার আপনার ত্বককে ভেতর থেকে উজ্জ্বল করে দিবে, যদি নিয়মিত খেতে পারেন। আপনাদের আর অপেক্ষা করাতে চাচ্ছিনা। জেনে নেই কী কী খাবার আমাদের খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত
  2. এক
    পানি
    সুন্দরী হতে চান? সারাদিন প্রচুর পরিমাণে পানি পান করুন। পানি আপনার শরীরকে অভ্যন্তরীণভাবে হাইড্রেটেড রাখবে, যা ফলস্বরূপ সরাসরি আপনার ত্বকে প্রতিফলিত হবে। সেই সাথে পানি ক্ষতিকারক টক্সিনগুলি ধংস্ব করে ত্বককে করে ঝকঝকে। তাই নিয়মিতো পানি পান করুন।
  3. দুই
    উপযুক্ত ডায়েট
    এটি আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, কারণ উপযুক্ত ডায়েট আপনার ত্বককে স্বাস্থ্যকর গ্লো দেবে। সেক্ষেত্রে ডায়েটিশিয়ান হতে পারে আপনার এ ব্যাপারে সবচেয়ে কাছের সহযোগী।
  4. তিন
    করলা
    করলায় রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ যা ত্বকের জন্য বেশ উপকারী। করলা ত্বকের রংয়ের অসমতা দূর করার পাশাপাশি উজ্জ্বলতা বাড়াতেও সাহায্য করে। এছাড়াও এতে রয়েছে ভিটামিন-সি যা কোষের ক্ষতি পুষিয়ে ত্বক সুস্থ্য রাখতে উপযোগী। তাছাড়া করলা কোলাজেন গঠনেও সাহায্য করে। তাই করলা খাবেন একটু মনে করে।
  5. চার
    আ্যলোভেরা
    এটিতে অক্সিন এবং গিব্বেরেলিন হরমোন রয়েছে যা ত্বকের ক্ষত নিরাময় করে ত্বককে ভেতর থেকে করে উজ্জ্বল।
  6. পাঁচ
    গাজর
    গাজরে উচ্চ মাত্রায় বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন-এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। তারা আপনার ত্বক থেকে বিষাক্ত পদার্থ বাইরে বের করে আপনার ত্বককে স্বাস্থ্যকর করে তোলে। এছাড়াও গাজর আপনার ত্বককে সানবার্ন থেকে রক্ষা করে। তাই বেশি বেশি করে গাজর খান। দেখেন না? খরগোশে কতো সাদা!
  7. ছয়
    ডিম
    দিনে একটি ডিম খাওয়া অবশ্যই ভাল অভ্যাস। এতে অ্যামিনো অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, লুটেইন এবং জেক্সানথিন রয়েছে যা ত্বককে ক্ষতিকারক ইউভি রশ্মি (UV Ray) থেকে রক্ষা করে । পাশাপাশি ত্বকের নতুন কোষ উৎপাদন করে, যেটি ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে। তাই নিয়ম করে প্রতিদিন ১টি করে ডিম খেতে ভুল করবেন না।
  8. সাত
    লেবু
    লেবু অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ – একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং এরা ফ্রি-রেডিকেল এর বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে। যার ফলে বার্ধক্যজনিত ত্বক এবং ত্বকের ক্ষতি রোধ করে। প্রতিদিন ১টি লেবু আপনার ত্বককে উজ্জ্বল করবে যাদুর মতো!
  9. আট
    টমেটো
    এই লাল ফলটি খেয়ে আপনার ত্বককে শক্ত এবং উজ্জ্বল বোধ করতে সাহায্য করুন। এটি ত্বকে কোলাজেন তৈরি করে যা আপনাকে প্রাকৃতিকভাবে চেহারার গ্লো দিবে।
  10. নয়
    রসুন
    রসুন একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক যাতে কিছু মারাত্মক আশ্চর্যজনক সুপার পাওয়ার রয়েছে। এটি আপনার রক্ত পরিষ্কার করে এবং আপনার ত্বকে আটকে থাকা ময়লাকে মুক্তি দেয়। এটি ব্রণজনিত সমস্যা সমাধানেও কাজ করে। পাশাপাশি এটি বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করতে সহায়তা করে। তাহলে বুঝতেই পারছেন রসুন আপনার ত্বককে কীভাবে উজ্জ্বল করবে।
  11. দশ
    বাদাম
    বাদামে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা আমাদের ত্বককে কোমল, আর্দ্র ও উজ্জ্বল করে।
  12. এগার
    দই
    দই এর প্রোবায়োটিক হজম ক্ষমতাকে উন্নত করে। যখন আপনার হজম ক্ষমতা ভালো থাকে এবং অন্ত্রের কোনো সমস্যা না থাকে তখন আপনার ত্বক এমনিতে উজ্জ্বল হবে।
  13. বার
    আনারস
    আনারসে ভিটামিন-সি বেশি থাকার পাশাপাশি এমন এনজাইম রয়েছে যা বয়সের দাগ, সূক্ষ্ম রেখাগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে এবং আপনার ত্বককে কোমল করে তোলে। তাই ত্বকের উজ্জ্বলতায় আনারস অবশ্যই খাবেন।
  14. তের
    চিয়া বীজ
    নিউ ইয়র্ক সিটির মাউন্ট সিনাই হাসপাতালের চর্মরোগ সংক্রান্ত কসমেটিক এবং ক্লিনিকাল গবেষণার পরিচালক জোশুয়া জেইনার জানান –
    চিয়া বীজ নতুন কোষ তৈরি করে ত্বককে উজ্জ্বল করে।পাশাপাশি ত্বককে কুঁচকে যাওয়া থেকে রক্ষা করে।
    তাই এখন থেকে চিয়া বীজ খাবারের তালিকায় অবশ্যই রাখবেন।
  15. চৌদ্দ
    মিষ্টি আলু
    আপনার যদি তৈলাক্ত ত্বক থাকে তবে মিষ্টি আলুর মতো ভালো খাবার ত্বকের জন্য আর হতেই পারেনা। নিখুঁত ত্বকের জন্য কেবল কার্ব-মুক্ত হওয়ার কোনও কারণ নেই।
    আমেরিকার পুষ্টিবিজ্ঞানী জাইচনার বলেছেন
    মিষ্টি আলু ত্বকের উজ্জ্বলতায় ম্যাজিকের মতো কাজ করে। তবে তাই বলে ৩/৪ টি এক বসায় খেয়ে ফেলবেন না।
    এছাড়া সামান্য কিছু নিয়ম মানবেন


  16. সকাল বেলা খালি পেটে পানি পান করবেন।

  17. শারীরিক ব্যায়াম করবেন।

  18. ৬ – ৭ ঘন্টা রাতে ঘুমাবেন, তবে দিনে নয়।

  19. প্রতিটি খাবারে বেশ ভালো পরিমাণে ফল, ভেজিটেবল এবং প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করুন।

  20. আপনার লিভার ভালো থাকে এমন খাবার গ্রহণ করুন।

  21. আপনার যেসকল খাবারে এলার্জি হয় তা এড়িয়ে চলুন।

  22. অতিরিক্ত মশলা, ফাস্টফুড ও কোল্ড ড্রিংক বাদ দিতে হবে।

  23. সবশেষে অবশ্যই ৮ – ১০ গ্লাস পানি পান করুন।
    সবশেষে আমাদের দেশের মেয়েরা এই রং নিয়ে সবচেয়ে বেশি ভুক্তভোগী। নিজেকে ছোটো করবেন না। মনে রাখবেন আর্টিফিশিয়াল ক্রিম কখনোই আপনার সুফল ডেকে আনবেনা। তাই আজ থেকে ক্রিম সাপ্লিমেন্ট বাদ দিয়ে স্বাস্থ্যকর ও পুষ্টিদায়ক খাবার গ্রহণ করুন। কারণ খাদ্য আপনাকে ভেতর থেকে সুন্দর করে তুলবে, যা আপনার জন্য ক্ষতিকর নয়। আজ তাহলে এ পর্যন্তই। পরের পর্বে নিয়ে আসবো ভিন্ন কোনো চমক. . !
    লেখক
    পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
    কনসালটেন্ট ডায়েটিশিয়ান
    ইবনেসিনা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল ও কেয়ার মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল
  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে [email protected]
পরবর্তী পোস্ট

পছন্দের ফল কিভাবে খাচ্ছেন??


ব্রণ সমস‌্যার ঘরোয়া সমাধান- সহজ এবং শতভাগ কার্যকরী

রয়াল বাংলা ডেস্ক
মোবাইল ফোনের রেডিয়েশন আপনার কিভাবে ক্ষতি করছে? জেনে নিন।

রয়াল বাংলা ডেস্ক
পাইলস কি, কেন এবং কিভাবে হয়?

Colorectal Care Dr. Md Ashek Mahmud Ferdaus
কোষ্ঠকাঠিন্য কি, এর জটিলতা ও সমাধান

Colorectal Care Dr. Md Ashek Mahmud Ferdaus
ফুড সাপ্লিমেন্ট কি ? কেন নেবেন?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার উপকারিতা ও নিয়ম

Colorectal Care Dr. Md Ashek Mahmud Ferdaus
পুরুষের বন্ধ্যাত্বের সমস্যা কেন বাড়ছে ?

ডাঃ আয়েশা রাইসুল
খারাপ কোলেস্টেরল কি ? কিভাবে কমানো যায় ?

পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
ভাতের আসক্তি কমানোর উপায় কি?

ডায়েটিশিয়ান ফারজানা
প্রি-ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিস এর ঝুকি

Nutritionist Iqbal Hossain
ফর্সা হতে চান?

পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
ভাত কতটা ওজন বাড়ায়?

পুষ্টিবিদ তাহমিনা আক্তার
গ্রিন টি বা সবুজ চা কেন খাবেন ?

Nusrat Jahan
এলার্জি কিভাবে কমাবেন?

Dietitian Shirajam Munira
গ্যাসের সমস্যা ওষুধ খেয়ে না কমিয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে কমান

ডায়েট কনসালটেন্ট নুসরাত জাহান
ধাতু রোগ কি? কেন কিভাবে হয়? কী করণীয়

royalbangla desk
মাইগ্রেন থেকে দূরে থাকবেন কিভাবে?

নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট
চুল কি একটু বেশি পড়ছে? পর্ব-১

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
কিটো ডায়েটের নেগেটিভ দিক!

ডাঃ আয়েশা রাইসুল (গভঃ রেজিঃ H-১৫৯৮)
স্তনের চাকা এবং ক্যান্সার আতংক

ডাঃ লায়লা শিরিন,সহযোগী অধ্যাপক, ক্যান্সার সার্জারী, জাতীয় ক্যান্সার গবেষণা ইন্সটিটিউট ও হাসপাতাল

জ্বরে যেমন খাবার খাবেন

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
ঋতু গননায় বাংলাদেশে এখন বর্ষাকাল। এই সময়ে মানুষের জ্বরের প্রকোপ টা যেন একটু বেশিই দেখা যায়। আশপাশে পরিচিত অপরিচিত অনেকেই জ্বরে ভুগছে। কারও সাধারণ জ্বর, কারও ডেঙ্গুজ্বর কারও আবার চিকুনগুনিয়া।........
বিস্তারিত

নেতিবাচক আবেগ মোকাবেলা

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
খুব নেতিবাচক আবেগ (রাগ, দুঃখ, হতাশা, উদ্বিগ্নতা) আসলে নিচের ভাবনাগুলো ভাবতে পারলে নেতিবাচক আবেগ কমে; তাই এগুলো লিখে রেখে প্রাক্টিস করতে পারলে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়।.....
বিস্তারিত

দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বমুখী বাজারে কিভাবে পুষ্টি চাহিদা পুরন করবেন?

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
সাধারণত যা খেলে পেট ভরে তাই ই খাবার হিসাবে বিবেচিত। তবে আমাদের খাবার খাওয়ার কিছু উদ্দ্যেশ্য আছে। যে খাবার আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পুরন করবে তাকেই আমরা খাবার বলব।....
বিস্তারিত

হিস্টেরিয়া একটি মানসিক সমস্যা।।

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
কনভার্সন ও ডিসোসিয়েটিভ ডিজঅর্ডার একসময়ে হিস্টেরিয়া নামেই বেশী পরিচিত ছিল। যে কোন কারনে মনের ভিতর চেপে রাখা কোন মানসিক চাপ, কষ্ট কিংবা মানসিক দ্বন্দ্ব হঠাৎ.....
বিস্তারিত

আক্কেল দাঁত কখন এবং কেন ফেলতে হয়?

ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী
সাধারণত আক্কেল দাঁত সম্পূর্ণভাবে উঠার সময় হলো ১৭-২৫ বছর বয়স । কিন্তু ১৭-২০ বছর বয়সের মধ্যেই বুঝা যায় আক্কেল দাঁত সঠিকভাবে উঠবে কি না।....
বিস্তারিত

অতিরিক্ত সচেতনতা বা খুতখুতে স্বভাব 'ওসিডি'

ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার
কোনো কিছু দুইবার চেক করা একটি নরমাল বিহেইভিয়ার। যেমন ধরুন, গেটের তালা লক করেছেন কিনা সেটা চেক করা কিংবা বাইরের রুমের লাইট নিভিয়েছেন কিনা সেটা যাচাই করা।....
বিস্তারিত

হোটেল বা রেস্টুরেন্টে কতটা খাওয়া উচিত?

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
ডায়েটিশিয়ান হিসেবে আমি রেস্টুরেন্ট কিংবা বাইরে খাবার খাওয়ার বিষয়টাকে বরাবরই নিরুৎসাহিত করি কারণ রেস্টুরেন্টের খাবার অতিরিক্ত ক্যালরিবহুল হয় যেটা গ্রহণের ফলে দৈনিক প্রয়োজনীয় ক্যালরি থেকে...
বিস্তারিত

১চামচ তেলে পালং শাঁকের রেসিপি ( ভিডিও)

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
১চামচ তেলে পালং শাঁকের রেসিপি ( ভিডিও)
বিস্তারিত

এনোমালি স্ক্যানে সমস্যা ধরা পড়লে করণীয় কি?

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist
এনোমালি স্ক্যানের মাধ্যমে অধিকাংশ মেজর জন্মগত ত্রুটি ধরা পড়ার কথা যদি ভাল মেশিন ও দক্ষ সনোলজিস্ট দিয়ে করানো হয়। ধরুন কারো এনোমালি স্ক্যানের রিপোর্টে.....
বিস্তারিত

ডায়াবেটিস ও মানসিক সমস্যা

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
বাংলাদেশ ডায়াবেটিস সমিতির তথ্য অনুযায়ী বাংলাদেশের একচতুর্থাংশ মানুষ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। একজন ব্যক্তির ডায়েবেটিসের পজিটিভ রেজাল্ট পেলেই তার মন খারাপ হয়ে যায়।...
বিস্তারিত

ওয়াটার ব্রেক করা বা পানি ভাঙ্গা: যা জানা প্রয়োজন

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
মা হতে চলেছেন আপনি! এর থেকে খুশির খবর আর মনে হয় কিচ্ছুটি হয় না। শরীরের ভিতরে একটু একটু করে বেড়ে ওঠা প্রাণ সাড়ম্বরে জানান দিচ্ছে তার অস্তিত্ব।....
বিস্তারিত

রান্নায় কেন তেল কম খাবেন...

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
একজন মানুষের প্রতিমাসে ৬০০-৭০০ মিঃলিঃ এর বেশি তেল খাওয়া উচিৎ নয়। ....
বিস্তারিত

পাইলস কি ? কখন অপারেশন করাতে হয় ? কিভাবে ভাল থাকা যায়?


ডাঃ মোঃ মাজেদুল ইসলাম

কোষ্ঠকাঠিন্যঃ আছে সহজ সমাধান।


ডাঃ স্বদেশ বর্মণ

নরমাল ডেলিভারি না সিজার করাবেন?


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা)

আপনি বিষন্নতায় ভুগছেন না সাধারণ মন খারাপে ভুগছেন জেনে নিন


জিয়ানুর কবির

অটিস্টিক শিশুদের খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিত ?


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

শরীরে অক্সিজেন কমে গেলে বুঝবেন যেভাবে


ডাঃ হাসনা হোসেন আখী

পরিবারের / খুব কাছের মানুষ ক্যান্সার আক্রান্ত? কি করবেন? পর্ব ২


ডাঃ লায়লা শিরিন

মূসলমানী, খতনা (circumcision) কি এর প্রয়োজনীয়তা এবং কোথায় কার কাছে করাবেন?


ডাঃ মোহাম্মদ ইব্রাহিম আলী

কেন আমাদের লিচু খাওয়া প্রয়োজন?


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

সঠিক আর প্রয়োজন মতো ঘুম এর জন্য আপনার খাদ্যভ্যাস যেমন হওযা উচিত-


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ওপর কোমল পানীয়র প্রভাব


জিয়ানুর কবির

শাকসবজি খাচ্ছেন কিন্তু তার থেকে সঠিক পুষ্টি পাচ্ছেন কি?


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী

আপনি জানেন কী ,কেন আমাদের মেঝেতে বসে খাওয়া প্রয়োজন ?


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

আপনি জানেন কি? অতিরিক্ত রাগ কিভাবে আপনার ক্ষতি করছে ?


ডা. ফাতেমা জোহরা

করোনা প্রতিরোধে সুখবর আনলো ভিটামিন ডি


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

পানি পানের সঠিক নিয়ম


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

ডিম নিয়ে যত প্রশ্ন.....???


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

কী ভাবে বুঝবেন আপনার পোস্টট্রামটিক স্ট্রেস ডিসঅর্ডার হয়েছে ? এবং এতে করনীয় কী?


ডা. ফাতেমা জোহরা

কেন আমাদের লিচু খাওয়া প্রয়োজন?


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

সঠিক আর প্রয়োজন মতো ঘুম এর জন্য আপনার খাদ্যভ্যাস যেমন হওযা উচিত-


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ওপর কোমল পানীয়র প্রভাব


জিয়ানুর কবির

শাকসবজি খাচ্ছেন কিন্তু তার থেকে সঠিক পুষ্টি পাচ্ছেন কি?


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী