বাংলা শব্দ দুটো জটিল জন্য ইংরেজিতেই বেশি পরিচিত।overweight একটি শারীরিক অবস্থা হলেও obesity কে রোগ বলাই ভালো।কারণ obesity বিভিন্ন রোগ সৃস্টি করে। মেটাবলিক কারণে ডায়াবেটিস , উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ,অস্টিওআর্থারাইটিস,হার্নিয়া, যকৃত ও পিত্ত থলির ঝুঁকি থাকে। এডিপোস টিস্যু থেকে leptin hormone কম নিঃসরণ হলে এবং পাকস্থলীর লাইন থেকে ghrelin বেশি নিঃসরণ হলে obesity হয়।
মূলত খাদ্যাভাস,কম শারিরীক পরিশ্রম্র,অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন,হরমোনাল কারণ ও বংশানুগতির কারণে এরকম হতে পারে।
স্থুলতা মাপার কয়েকটি পদ্ধতি হলো BMIনির্ণয়,স্কিনফোল্ড ক্যলিপারর্স,ব্রোকা ইনডেক্স (উচ্চতা [সেমি]-100),waist & hip ratio (male-1,female-0.35)।তবে BMI সবচেয়ে বেশি পরিচিত।
স্থুলতার কয়েকরকম সার্জারী চিকিৎসা লিপোসাকশন,লিপেকটমি,জেজুনৈলিয়ন বাইপাস) থাকলেও এগুলোর কোনটিই নিরাপদ নয়।পুষ্টিবিদদের মতে সবচেয়ে নিরাপদ চিকিৎসা হলো
কম ক্যালরী গ্রহন
মোট ক্যালরী চাহিদা অনুযায়ী প্রতিদিন ৫০০ কিলোক্যালরী কম গ্রহন করলে ৭ দিনে ৩৫০০ কিলোক্যালরী কম নেওয়া হয় যাতে ঐ ৭ দিনে ১ পাউন্ড ওজন কমে ।এভাবে মাসে প্রায় ২ কেজি ওজন কমানো নিরাপদ।
শারীরিক ব্যায়াম
যারা খাবার নিয়ন্ত্রন করতে চান না তারা শুধু ব্যয়াম করে ধীরে ধীরে ওজন কমাতে পারবেন । আমরা যখন শোয়া অবস্থা থেকে উঠে বসি,১.৫ ক্যালরী খরচ হয়ে।যখন হালকা কাজ শুরু করি মিনিটে ২-৩ ক্যলরী খরচ হয়।স্বাভাবিক গতিতে হাটা শুরু করলে মিনিটে ৩-৪ ক্যালরী দ্রুত হাটার জন্য মিনিটে ৫-৬ ক্যালরী,জগিং এ ৭-৮ ক্যালরী,দ্রুত দৌড়াতে মিনিটে ১০-১২ ক্যালরী প্রয়োজন।অর্থাৎ,চাহিদানুযায়ী দৈনিক ২০০০ ক্যালরী খাবার থেকে গ্রহন করার পাশাপাশি দৈনিক ১ ঘন্টা দ্রুত হাঁটলে আপনি দৈনিক ৩০০ ক্যালরী খরচ করবেন। এভাবে মাসে আপনি ১.২৫ কেজি ওজন কমাতে পারবেন।
উভয় একসাথে
আপনি যদি দৈনিক ২০০ ক্যালরীর খাবার কম খান এবং১ ঘন্টা দ্রুতগতিতে হাঁটেন তবে মাসে প্রায় ২ কেজি ওজন কমাতে পারবেন।
ধন্যবাদ
জান্নাতুল নাঈম নাঈমা
কনসালট্যান্ট ডায়েটিশিয়ান বি,এস সি- ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়। এম,পি এইচ- ইসলামিক বিশ্ববিদ্যালয়। ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন এনড ডায়টেটিক্স-বারডেম। স্পেশাল ট্রেনিং অন ফুড এন্ড হেলথ্ -জে,ডগলাস, ইউ, এস,এ মেম্বার অব এসোসিয়েশন অব নিউট্রিশন এন্ড ডায়াটেটিকস্(AND)
ফোন নাম্বার ০১৬৭১০৫৩১৫৩
