1. 
   মিষ্টি আলু আমরা অনেকেই খেয়েছি। স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী এই আলু। মিষ্টি স্বাদের রাঙা এই আলু খেতে পারবেন ডায়াবেটিস রোগীরাও (পরিমিত পরিমাণে)
   আমরা মিষ্টি আলু খেলেও এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানি না। এই মিষ্টি আলুর রয়েছে অনেক ঔষধি গুণ।একটি আলুতে আছে ১০০ ক্যালোরি, ২ গ্রাম প্রোটিন, ২২ গ্রাম শ্বেতসার, ৩ গ্রাম আঁশ, ০ গ্রাম চর্বি। এছাড়া ১টি মিষ্টি আলু থেকে প্রতিদিনের চাহিদা ২৬০ভাগ ভিটামিন এ পাওয়া যায়। ১২.৬ভাগ ভিটামিন বি৬, ২৮ভাগ ভিটামিন সি, ৩৩৭ ভাগ পটাশিয়াম।
   মিষ্টি আলুর উপকারিতা এবং পুষ্টিগুণঃ
   
2. এক
   রোগ প্রতিরোধ করে
   
3. দুই
   অধিক শক্তিসমৃদ্ধ খাবার
   
4. তিন
   ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে
   
5. চার
   প্রদাহ কমায়
   
6. পাঁচ
   হজমে সহায়ক
   
7. ছয়
   আরথ্রাইটিস প্রতিরোধ করে
   
8. সাত
   ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
   
9. আট
   পাকস্থলীর আলসার দূর করে
   
10. নয়
    রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ এবং হৃদপিণ্ড সচল রাখে
    
11. দশ
    আয়রনের ভাল উৎস
    তাছাড়া মিষ্টি আলু ইরিটিবেল বাউয়েল সিনড্রোম (আইবিএস) এবং আলসারেটিভ কোলাইটিসের মত পেটের রোগেও উপকারী। এছাড়াও মিষ্টি আলু খেলে মানসিক অবসাদ কমে, ত্বককে উজ্বল ও হাড়কে শক্ত করে এবং শরীরের শক্তি যোগায়।
    সতর্কতাঃ
    মিষ্টি আলুতে অক্সালেট থাকে। যাদের কিডনি বা পিত্তথলির সমস্যা তাদের মিষ্টি আলু না খাওয়াই ভালো।
    ধন্যবাদ
    তাহমিনা আক্তার
    পুষ্টিবিদ বায়োজিন কসমেসিউটিক্যালস