-
রোজ একটা আপেল খেলে নাকি ডাক্তারের কাছে যাওয়া লাগে না- ছোটবেলা থেকে এই কথাটা কমবেশি আমরা সকলেই শুনে আসছি, কিন্তু কথাটি কি সত্যি? আসুন দেখি গবেষণা কি বলে।
-
এক
আপেল নিঃসন্দেহে একটি জনপ্রিয় ফল, যা কিনা নানা রকম পুষ্টিগুণে ভরপুর।
-
দুই
গবেষণায় দেখা গেছে অ্যাপেল রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল (যেমন ট্রাইগ্লিসারাইড এবং LDL) কমাতে সাহায্য করে।
-
তিন
একটি গবেষণায় দেখা গেছে, অ্যাপেল পূর্ণবয়স্ক পুরুষ ও মহিলাদের মধ্যে স্ট্রোকের হার কমাতে কার্যকর।
-
চার
যারা প্রতিদিন একটা অ্যাপেল খায়, তাদের মধ্যে ডায়বেটিসের ঝুঁকিও প্রায় ৩০% কম।
-
পাঁচ
আপেলের ফাইবার অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
-
ছয়
-কিছু গবেষণায় দেখা গেছে অ্যাপেলের পুষ্টিগুণ বিভিন্ন ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে, যেমনঃ ফুস্ফুস বা ব্রেস্ট ক্যান্সার।
-
সাত
আপেলে উপস্থিত ভিটামিন ও মিনারেলস শরীরকে নানারকমের রোগ থেকে মুক্ত রাখার ক্ষমতা রাখে।
কেমিক্যালের ভয়ে অনেকেই আজকাল ফল খান না, কিন্তু কিছু টেকনিক ব্যাবহার করে সহজেই ফল কে কেমিক্যাল মুক্ত করতে পারেন।
আপেলের জুসের চেয়ে গোটা আপেল খাওয়া বেশি স্বাস্থ্যকর।কারন খোসা সহ গোটা আপেলে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ফাইবার আর অন্যান্য পুষ্টিকর খাদ্য উপাদান।
জয়তী মুখার্জী
নিউট্রিশনিস্ট
 |
জয়তী মুখার্জী |
রোজ একটি আপেল কেন খাবেন |
আপেল |
- royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ্যড্রেসে [email protected]
| পরবর্তী পোস্ট |
এক থালা বাঙালিয়ানা। আহা অমৃত |