loading...









loading...

Royalbangla
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

করোনা প্রতিরোধে সুখবর আনলো ভিটামিন ডি

স্বাস্থ্য টিপস

আসুন জেনে নেই কি এই ভিটামিন ডি সম্বন্ধে যা করোনা প্রতিরোধ ও প্রতিকারে কাজ করবে একইভাবে !!

ভিটামিন ডি কি:

আমাদের দেহের প্রয়োজনীয় ভিটামিন এর মধ্যে অন্যতম হলো ভিটামিন ডি!!! আমাদের ত্বক সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসলে ভিটামিন ডি তৈরি হয়। এই ভিটামিন হাড়ের বৃদ্ধি ও শক্তির জন্য প্রয়োজনীয় কারন এটি ক্যালসিয়াম , ম্যাগনেসিয়াম ও ফসফরাস অন্ত্রে শোষণ এ সহায়তা করে।

কেন ভিটামিন ডি প্রয়োজন??

১. শিশুর দৈহিক বিকাশ ও বৃদ্ধিতে সহায়তা করে ও হাড়কে সুরক্ষিত করে।

২. বয়স্কদের হাড় জনিত ক্ষয়রোধ থেকে রক্ষা করে

৩. শরীরে ক্যালসিয়াম এর শোষন ও ফসফরাসের এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।

৪. ঠান্ডা লাগা, সর্দি কাশি ভালো হয়।

৫. মহিলাদের হাড়ের সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করে।

৬. চুল পড়া বন্ধ হয়

৭. ওজন কমায় ও নিয়ন্ত্রণে রাখে !

৮. দাঁতের গঠন সুরক্ষিত রাখে।

কিভাবে বুঝবেন আপনার ভিটামিন ডি এর অভাব???

১. বার বার অসুস্থ হয়ে পড়া

২ . হাড় ও পিঠে ব্যাথা

৩. মাংসপেশী তে ব্যাথা সৃষ্টি হওয়া

৪. শরীরের কোন ঘা বা ক্ষত শুকাতে দেরি হওয়া

৫. অতিরিক্ত চুল পড়া

৬. অল্পতেই ক্লান্ত হয়ে যাওয়া

৭. হতাশা আর বিষন্নতায় ভোগা

৮. কখনো কখনো ওজন বেড়ে যাওয়া।

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে,

দ্যা ল্যানসেটে প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্র অনুসারে , বয়স্ক এবং কালো বর্ণের লোকেরা যাদের ভিটামিন ডি এর পরিমাণ কম রয়েছে তাদের করোনা ভাইরাসের গুরুতর লক্ষন থেকে রক্ষা করার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনের পরিপূরক থেকে উপকার পাওয়া যেতে পারে সুতরাং প্রবীণ ও কালো বর্ণের লোকেরা তাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার ক্ষেত্রে ভিটামিন ডি পরিপূরক থেকে উপকার পাবেন। লকডাউনের জন্য এখন অনেকেই এখন বাসা থেকে বের হতে পারছেনে না এই অবস্থায় ভিটামিন ডি এর ঘাটতি বাড়তে পারে।

ল্যানসেটে স্টাডিতে বলা আছে___ বিভিন্ন দেশে মৃত্যু হারের সম্ভাব্য কারন গুলোর মধ্যে একটি হিসাবে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি দেখা যায় । এটি এজিং ক্লিনিক্যাল এন্ড এক্স পেরিমেন্টাল রিসার্চ জার্নালে প্রকাশিত একটি পর্যবেক্ষন গবেষনাকে উদ্ধৃত করে যা ২ টি ইউরোপীয় দেশ থেকে প্রাপ্ত বেটা ব্যবহার করেছিলো । এটি অনুসারে ইতালি এবং স্পেনে গড়ে ভিটামিন ডি এর মাত্রা কম। আশ্চর্যের বিষয়, এই দেশগুলোতে উত্তর ইউরোপীয় দেশগুলোর তুলনায় করোনায় আক্রান্তের হার বেশি। উত্তর ইউরোপীয় দের মধ্যে তুলনামূলক ভাবে উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন ডি আছে।অতীতের গবেষণা গুলো ভিটামিন ডি এর অভাবের সঙ্গে শ্বসনতন্তের সংক্রমণের একটা সংযোগ খুঁজে পেয়েছেন। ভিটামিন ডি তখন ঔষধ হিসেবে খেলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ও বিষাক্ততার ঝুঁকি কম থাকে। কিডনি ও যকৃতের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিষাক্ত হওয়ার ঝুঁকি বেশি হতে পারে। তাই একজন ডাক্তার ও একজন পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এর মতামত অনুসারে নিয়মমাফিক খেতে হবে।

কিভাবে পাবেন ভিটামিন ডি?

সবচেয়ে ভালো উৎস সূর্যের আলো । সকালের রোদে ১৫ -২০ মিনিট শরীরে লাগানো । তবে সানস্ক্রীম ব্যবহার করে বা ফুল হাতা জামা পড়লে এটা কাজ করবে না।

 করোনা প্রতিরোধে ভিটামিন ডি

কোন কোন খাবারে পাবেন ভিটামিন ডি ???

১.ডিমের কুসুম

২. দুধ

৩.পনির

৪. মাশরুম

৫. সামুদ্রিক মাছ

৬. চর্বিযুক্ত মাছ

৭. মাছের তেল

৮.দই

৯. কমলালেবুর রস

কিছু ঘরোয়া টিপস

যারা করোনায় আক্রান্ত হয়ে গেছেন তারা প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ভিটামিন সি জাতীয় টকফল এর সাথে এই খাবার গুলো রাখতে পারেন। একেক বেলায় একেক খাবার রাখুন তেমন একটা নমুনা খাবার নিচে বলা হলো------

সকালে :
টকদই চিড়া কলা অথবা আপেল মিক্সড করে খান!সাথে ১ টা ডিম আস্ত সেদ্ধ করে খান কুসুম সহ পুরোটাই ‌। ১ ঘন্টা পর আদা রস কুসুম গরম পানি তে মিশিয়ে হালকা লেবু মধু দিয়ে খান

মধ্যে দুপুরে:
১ গ্লাস কমলালেবুর রস

দুপুরে :
ভাত মাছ সবজি +সালাদ পরিমাণ মতো সাথে একটা টক ফল।

বিকেলে :
মাশরুম চিকেন এর স্যুপ । আর এর পুষ্টিগুণ বাড়াতে সাথে যোগ করুন আদার কুচি , রসুন সস,অল্প কালিজিরা ।

রাতে:
ব্রেড সাথে ১ স্লাইস পনির + ১টা ফিশ বেকড(তেল ছাড়া)+ কিছু সবজি এবং করে নিন সবশেষে ঘুমানোর আগে ১ গ্লাস দুধ সাথে ১ চিমটি হলুদ মিশানো । সারাদিনে আদা লেবু পানি চলবে। টালা জিরার গুঁড়া মিক্সড করে খেলে আরো ভালো।এভাবে সব প্রয়োজনীয় খাবার গুলো আপনার খাবারে রেখে সহজেই পুষ্টি চাহিদা মেটাতে পারেন।

(বি.দ্র: এই ধরনের নমুনা চার্ট শুধুমাত্র যাদের অন্য কোন শারীরিক সমস্যা নেই তাদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। সবার বয়স ওজন ও উচ্চতা ভেদে চাহিদা ভিন্ন হয় তাই আপনার নিকটস্থ একজন পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এর সাথে আলোচনা করে সিদ্ধান্ত নিন)

সর্বশেষ ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্ট:

কারো ভিটামিন ডি এর অতিরিক্ত অভাব হলে সেক্ষেত্রে কেবল খাবার ও সূর্যের আলো দিয়ে ভিটামিন ডি এর চাহিদা পূরণ সম্ভব নয় সেক্ষেত্রে সাপ্লিমেন্ট নিতে হবে। কতটুকু পরিমাণ এ সাপ্লিমেন্ট নিবেন সেটাও বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলে নির্ধারণ করবেন। আর যারা মাছ খেতেই পারেন না একদম তারা কড লিভার অয়েল খেতে পারেন। বাজারে পাওয়া যায় ভালো কোম্পানির টা দেখে নিতে পারেন। করোনা প্রতিরোধ এ এখন পর্যন্ত কোন ওষুধ আবিষ্কৃত হয়নি। নিত্য নতুন তথ্য আসছে WHO থেকে কিন্তু আজ পর্যন্ত যতগুলো খাবার নিয়ে কথা হয়েছে সবগুলো তেই ভালো ফলাফল আসছে আলহামদুলিল্লাহ! তাই করোনা প্রতিরোধে ও প্রতিকারে এই ভিটামিন ডি যুক্ত খাবার গ্রহন ই পারে আপনার সমস্যার মাত্রা বহুলাংশে কমিয়ে দিতে । ইনশাআল্লাহ।

সবাই সুস্থ থাকুন আপনার দেহের ভিটামিন ডি এর খবর রাখুন।

লেখক
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী
Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)
CND (BIRDEM), CCND (BADN)
Trained on Special Child Nutrition
Consultant Dietitian (Ex)
Samorita Hospital
Mobile:
01750-765578,017678-377442
www.facebook.com/নিউট্রিশনিস্ট-সুমাইয়া-সিরাজী-102934114426153

  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে [email protected]
পরবর্তী পোস্ট

পছন্দের ফল কিভাবে খাচ্ছেন??


ব্রণ সমস‌্যার ঘরোয়া সমাধান- সহজ এবং শতভাগ কার্যকরী

রয়াল বাংলা ডেস্ক
মোবাইল ফোনের রেডিয়েশন আপনার কিভাবে ক্ষতি করছে? জেনে নিন।

রয়াল বাংলা ডেস্ক
পাইলস কি, কেন এবং কিভাবে হয়?

Colorectal Care Dr. Md Ashek Mahmud Ferdaus
কোষ্ঠকাঠিন্য কি, এর জটিলতা ও সমাধান

Colorectal Care Dr. Md Ashek Mahmud Ferdaus
ফুড সাপ্লিমেন্ট কি ? কেন নেবেন?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার উপকারিতা ও নিয়ম

Colorectal Care Dr. Md Ashek Mahmud Ferdaus
পুরুষের বন্ধ্যাত্বের সমস্যা কেন বাড়ছে ?

ডাঃ আয়েশা রাইসুল
খারাপ কোলেস্টেরল কি ? কিভাবে কমানো যায় ?

পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
ভাতের আসক্তি কমানোর উপায় কি?

ডায়েটিশিয়ান ফারজানা
প্রি-ডায়াবেটিস বা ডায়াবেটিস এর ঝুকি

Nutritionist Iqbal Hossain
ফর্সা হতে চান?

পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
ভাত কতটা ওজন বাড়ায়?

পুষ্টিবিদ তাহমিনা আক্তার
গ্রিন টি বা সবুজ চা কেন খাবেন ?

Nusrat Jahan
এলার্জি কিভাবে কমাবেন?

Dietitian Shirajam Munira
গ্যাসের সমস্যা ওষুধ খেয়ে না কমিয়ে প্রাকৃতিক উপায়ে কমান

ডায়েট কনসালটেন্ট নুসরাত জাহান
ধাতু রোগ কি? কেন কিভাবে হয়? কী করণীয়

royalbangla desk
মাইগ্রেন থেকে দূরে থাকবেন কিভাবে?

নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট
চুল কি একটু বেশি পড়ছে? পর্ব-১

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
কিটো ডায়েটের নেগেটিভ দিক!

ডাঃ আয়েশা রাইসুল (গভঃ রেজিঃ H-১৫৯৮)
স্তনের চাকা এবং ক্যান্সার আতংক

ডাঃ লায়লা শিরিন,সহযোগী অধ্যাপক, ক্যান্সার সার্জারী, জাতীয় ক্যান্সার গবেষণা ইন্সটিটিউট ও হাসপাতাল

জ্বরে যেমন খাবার খাবেন

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
ঋতু গননায় বাংলাদেশে এখন বর্ষাকাল। এই সময়ে মানুষের জ্বরের প্রকোপ টা যেন একটু বেশিই দেখা যায়। আশপাশে পরিচিত অপরিচিত অনেকেই জ্বরে ভুগছে। কারও সাধারণ জ্বর, কারও ডেঙ্গুজ্বর কারও আবার চিকুনগুনিয়া।........
বিস্তারিত

নেতিবাচক আবেগ মোকাবেলা

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
খুব নেতিবাচক আবেগ (রাগ, দুঃখ, হতাশা, উদ্বিগ্নতা) আসলে নিচের ভাবনাগুলো ভাবতে পারলে নেতিবাচক আবেগ কমে; তাই এগুলো লিখে রেখে প্রাক্টিস করতে পারলে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়।.....
বিস্তারিত

দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বমুখী বাজারে কিভাবে পুষ্টি চাহিদা পুরন করবেন?

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
সাধারণত যা খেলে পেট ভরে তাই ই খাবার হিসাবে বিবেচিত। তবে আমাদের খাবার খাওয়ার কিছু উদ্দ্যেশ্য আছে। যে খাবার আমাদের শরীরের পুষ্টির চাহিদা পুরন করবে তাকেই আমরা খাবার বলব।....
বিস্তারিত

হিস্টেরিয়া একটি মানসিক সমস্যা।।

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
কনভার্সন ও ডিসোসিয়েটিভ ডিজঅর্ডার একসময়ে হিস্টেরিয়া নামেই বেশী পরিচিত ছিল। যে কোন কারনে মনের ভিতর চেপে রাখা কোন মানসিক চাপ, কষ্ট কিংবা মানসিক দ্বন্দ্ব হঠাৎ.....
বিস্তারিত

আক্কেল দাঁত কখন এবং কেন ফেলতে হয়?

ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী
সাধারণত আক্কেল দাঁত সম্পূর্ণভাবে উঠার সময় হলো ১৭-২৫ বছর বয়স । কিন্তু ১৭-২০ বছর বয়সের মধ্যেই বুঝা যায় আক্কেল দাঁত সঠিকভাবে উঠবে কি না।....
বিস্তারিত

অতিরিক্ত সচেতনতা বা খুতখুতে স্বভাব 'ওসিডি'

ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার
কোনো কিছু দুইবার চেক করা একটি নরমাল বিহেইভিয়ার। যেমন ধরুন, গেটের তালা লক করেছেন কিনা সেটা চেক করা কিংবা বাইরের রুমের লাইট নিভিয়েছেন কিনা সেটা যাচাই করা।....
বিস্তারিত

হোটেল বা রেস্টুরেন্টে কতটা খাওয়া উচিত?

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
ডায়েটিশিয়ান হিসেবে আমি রেস্টুরেন্ট কিংবা বাইরে খাবার খাওয়ার বিষয়টাকে বরাবরই নিরুৎসাহিত করি কারণ রেস্টুরেন্টের খাবার অতিরিক্ত ক্যালরিবহুল হয় যেটা গ্রহণের ফলে দৈনিক প্রয়োজনীয় ক্যালরি থেকে...
বিস্তারিত

১চামচ তেলে পালং শাঁকের রেসিপি ( ভিডিও)

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
১চামচ তেলে পালং শাঁকের রেসিপি ( ভিডিও)
বিস্তারিত

এনোমালি স্ক্যানে সমস্যা ধরা পড়লে করণীয় কি?

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist
এনোমালি স্ক্যানের মাধ্যমে অধিকাংশ মেজর জন্মগত ত্রুটি ধরা পড়ার কথা যদি ভাল মেশিন ও দক্ষ সনোলজিস্ট দিয়ে করানো হয়। ধরুন কারো এনোমালি স্ক্যানের রিপোর্টে.....
বিস্তারিত

ডায়াবেটিস ও মানসিক সমস্যা

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
বাংলাদেশ ডায়াবেটিস সমিতির তথ্য অনুযায়ী বাংলাদেশের একচতুর্থাংশ মানুষ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত। একজন ব্যক্তির ডায়েবেটিসের পজিটিভ রেজাল্ট পেলেই তার মন খারাপ হয়ে যায়।...
বিস্তারিত

ওয়াটার ব্রেক করা বা পানি ভাঙ্গা: যা জানা প্রয়োজন

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
মা হতে চলেছেন আপনি! এর থেকে খুশির খবর আর মনে হয় কিচ্ছুটি হয় না। শরীরের ভিতরে একটু একটু করে বেড়ে ওঠা প্রাণ সাড়ম্বরে জানান দিচ্ছে তার অস্তিত্ব।....
বিস্তারিত

রান্নায় কেন তেল কম খাবেন...

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
একজন মানুষের প্রতিমাসে ৬০০-৭০০ মিঃলিঃ এর বেশি তেল খাওয়া উচিৎ নয়। ....
বিস্তারিত

পাইলস কি ? কখন অপারেশন করাতে হয় ? কিভাবে ভাল থাকা যায়?


ডাঃ মোঃ মাজেদুল ইসলাম

কোষ্ঠকাঠিন্যঃ আছে সহজ সমাধান।


ডাঃ স্বদেশ বর্মণ

নরমাল ডেলিভারি না সিজার করাবেন?


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা)

আপনি বিষন্নতায় ভুগছেন না সাধারণ মন খারাপে ভুগছেন জেনে নিন


জিয়ানুর কবির

অটিস্টিক শিশুদের খাদ্যাভ্যাস কেমন হওয়া উচিত ?


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

শরীরে অক্সিজেন কমে গেলে বুঝবেন যেভাবে


ডাঃ হাসনা হোসেন আখী

পরিবারের / খুব কাছের মানুষ ক্যান্সার আক্রান্ত? কি করবেন? পর্ব ২


ডাঃ লায়লা শিরিন

মূসলমানী, খতনা (circumcision) কি এর প্রয়োজনীয়তা এবং কোথায় কার কাছে করাবেন?


ডাঃ মোহাম্মদ ইব্রাহিম আলী

কেন আমাদের লিচু খাওয়া প্রয়োজন?


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

সঠিক আর প্রয়োজন মতো ঘুম এর জন্য আপনার খাদ্যভ্যাস যেমন হওযা উচিত-


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ওপর কোমল পানীয়র প্রভাব


জিয়ানুর কবির

শাকসবজি খাচ্ছেন কিন্তু তার থেকে সঠিক পুষ্টি পাচ্ছেন কি?


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী

আপনি জানেন কী ,কেন আমাদের মেঝেতে বসে খাওয়া প্রয়োজন ?


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

আপনি জানেন কি? অতিরিক্ত রাগ কিভাবে আপনার ক্ষতি করছে ?


ডা. ফাতেমা জোহরা

করোনা প্রতিরোধে সুখবর আনলো ভিটামিন ডি


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

পানি পানের সঠিক নিয়ম


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

ডিম নিয়ে যত প্রশ্ন.....???


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

কী ভাবে বুঝবেন আপনার পোস্টট্রামটিক স্ট্রেস ডিসঅর্ডার হয়েছে ? এবং এতে করনীয় কী?


ডা. ফাতেমা জোহরা

কেন আমাদের লিচু খাওয়া প্রয়োজন?


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা

সঠিক আর প্রয়োজন মতো ঘুম এর জন্য আপনার খাদ্যভ্যাস যেমন হওযা উচিত-


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ওপর কোমল পানীয়র প্রভাব


জিয়ানুর কবির

শাকসবজি খাচ্ছেন কিন্তু তার থেকে সঠিক পুষ্টি পাচ্ছেন কি?


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী