Royalbangla
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,Bsc (Hon
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)

শিশুদের ডায়েট কেমন হওয়া উচিত ?

শিশুর যত্ন

শিশুদের ডায়েট নিয়ে ভাবার আগে অন্য কিছু ভাবুন।

জীবনের শুরুতেই শিশুদের খাবারের প্রতি কিছু ভালো অভ্যাস গড়ে তুলুন।

কি কি সেই অভ্যাস.......

১.
শিশুকে খাবারে স্বাধীনতা দিন। প্লেটে ফেলে, কাপড় নষ্ট করে, মুখে মাখিয়ে, খাবার চটকিয়ে খেতে দিন। হাতে ধরে মুখে নিয়ে খাওয়া তে একটা শিশুর বিকাশ এর পথ অনেকটা মসৃন হয়। তাই শিখতে দিন। জন্ম থেকে কেউ কিছু শিখে আসে না। আমরা শিখি আমাদের পরিবেশ থেকে।

২.
খাবারের শুরু হোক দেশীয় ও সহজলভ্য বা সহজে পাওয়া যায় এমন খাবার থেকে।খুব মুখরোচক খাবারের সাথে শুরুতেই পরিচিত হয়ে গেলে জিভ সেই স্বাদ ই বার বার খুজবে। অন্য খাবার তখন ভালো লাগবে না।

৩.
খাবার একটা খেলা।খেলার মাধ্যমে খাওয়া শেখান। আপেল দিবেন খেতে কিন্তু সেই আপেলের সাথে বাচ্চা পরিচিত তো? পরিচিত করতে আপেল দিয়ে একটা প্লে ব্যবস্থা করতে পারেন।

=আপেল টা হাতে দিয়ে একা বসিয়ে দিন। দূর থেকে দেখুন কি করে। ধরবে নেড়েচেড়ে দেখবে। বাচ্চা বুঝতে শিখলে বলুন আজ আপেল খাবো তার আগে চলো একটা আপেল আকি রঙ করি। আরেকটু বড় হলে বাচ্চা কে দিয়ে আপেল কাটাবেন। সবাইকে ভাগ করে দিতে বলেন এক পিস মা কে, এক পিস বাবা কে।

এই এক আপেল খাওয়াতে গিয়ে বাচ্চা কে ১০ রকমের কাজ শিখিয়ে নিতে পারবেন। এটা কেবল একটা উদাহরন এরকম অনেক আছে।

৪.
শিশুর খাবারে বৈচিত্র্য রাখুন। এটা ভীষণ গুরুত্বপূর্ন। চিকেন পছন্দ করে বলে প্রতি বেলায় আপনাকে চিকেন খেতে দেই ১ মাস। বলুন কেমন লাগবে আপনার? অভুক্তি আসবে না? তাহলে বাচ্চাদের বেলাতেও এই একি চিন্তা প্রযোজ্য। পছন্দ করে বলেই প্রতিদিন খিচুড়ি দিলে এক সময় সেই খাবার আর খেতে চাইবে না এটাই স্বাভাবিক।

৫.
মাসে ২/৩ দিন শিশু খাবারের প্রতি অনাগ্রহ দেখাতে পারে ( বিশেষ কোন অসুস্থতা না থাকলে) । এটা অস্বাভাবিক কিছু নয়। এই দিন গুলো তে খাবার গুলো পুরো উলটা সেট করুন। ওর অনাগ্রহ কে খুব গুরুত্ব না দিয়ে কিছু ভিন্ন ধর্মী পছন্দের খাবার দিন। যেমন : ভাত খেতে চাচ্ছে না , অল্প ভাতের চাল ভেজে দিন সাথে ১/২ চা চামচ সরিষার তেল, পেয়াজ, কাঁচামরিচ, ধনে পাতা দিয়ে মেখে দিন। অনেক সময় অসুস্থতা বা কোন ভিটামিন এর অভাব হতেই থাকলে শিশুর অনাগ্রহ দেখা দিতে পারেন।তাই আগে বাচ্চা কে বুঝুন।

৬.
অনেকে আছেন বাচ্চা খায় না বলে মারধর করেন। যা শিশুর মানসিক বিকাশে খারাপ প্রভাব ফেলে। শিশু খাবার নিয়ে বায়না করছে কান্না করছে দেখেই আপনার প্রচন্ড রাগ উঠলো আর আপনি মেরে দিলেন দুম করে এক থাপ্পড়। এতে করে বাচ্চা আর এমন করবে না সব খাবে ভবিষ্যৎ এ আপনি শিওর তো? আপনি ও আপনার হাসব্যান্ড ছোট বেলায় খাবার নিয়ে কি করেছেন সেই খবর টাও নিয়ে রাখুন।

৭.
শিশুকে জীবনের শুরুতেই বার্গার, চিপস, ড্রিংক্স এর সাথে পরিচয় করিয়ে দিলে পরবর্তীতে সেই অভ্যাস বদলাতে ভীষন রকমের বেগ পেতে হবে। তাই শুরু থেকেই এটার খারাপ দিক গুলো বলে ওর মনে একটা জায়গা তৈরি করুন যাতে ওকে দিলেও সে খেতে অনিচ্ছা প্রকাশ করে।

৮.
অনেক অভিভাবক ই হাটতে চলতে বাচ্চা কে খাওয়ান এতে করে বাচ্চাদের খাবারের প্রতি একটা বিরক্তি ভাব আসে। আপনি কল্পনা করুন ' আপনি গভীর মনোযোগ দিয়ে টিভি দেখছেন ওই মূহুর্তে কেউ এসে হুট করে আপনার মুখে এক গাদা খিচুড়ি দিয়ে গেলো! কেমন ফিল করবেন? এই রকম একটা সেশন করেছিলাম এক ট্রেনিং এ। ৯৯ ভাগ মা ই বলেছেন আমাকে, তারা চরম বিরক্ত ও অস্বস্তি অনুভব করেছেন। তাহলে বাচ্চা গুলো ত মানুষ।নিজস্ব ব্যাক্তি সত্তা বলেও কিছু আছে।

৯.
শিশুদের সাইকোলজি অনেক স্ট্রং। আমার এক সাইকোলজিস্ট বন্ধু কে বলতে শুনেছি ' বাচ্চা রা বুঝে কখন তাদের মায়ের রক্তের শিরা উপশিরায় কোন চিন্তা চলে ' এই কথা টার সত্যতা পেশাগত জীবনে অনেক দেখেছি। বাচ্চাদের ডায়েট দিতে গেলে আগে মায়দের কাউন্সেলিং করা লাগে। অনেক ভুল ধারনা এখনো মায়েরা পোষণ করেন।আবার অনেক মা ই এখন বেশ সচেতন।

১০.
বাচ্চাদের ভেতর খাবার নিয়ে ভীতি তৈরি করবেন না। আপনার ই বাচ্চা আপনার মতো টেস্ট নাও পেতে পারে। আপনি দুধ কলা ভাত পছন্দ করেন দেখে জোর করে বাচ্চাকে ও সেটা দিতে হবে তা নয়। বাচ্চার ইচ্ছাকেও প্রধান্য দিতে হবে। বুঝাতে হবে।প্রয়োজনে কাউন্সেলিং করাতে হবে।অনেক সময় বাচ্চারা আপন লোকের চেয়ে বাইরের কমান্ড বেশি ফলো করে।

জীবনের শুরতেই যদি বাচ্চাদের খাবারের প্রতি একটা ভালো অভ্যাস গড়ে তুলতে পারি তবে সেই শিশুকে নিয়ে অন্তত খাবারের জন্য খুব বেগ পেতে হবে না।

বাচ্চাদের সুস্থ ও সুন্দর ভাবে বেড়ে উঠতে খাবার প্রয়োজন কিন্ত সেই খাবার যেনো বাচ্চাকে মানসিক ভাবে বিপর্যস্ত করে না তুলে সেই দিকে লক্ষ্য রাখতে হবে।মনে রাখতে হবে বেঁচে থাকার জন্য আমরা খাবার খাই, খাবারের জন্য কিন্তু বাঁচি না।

এই লেখকের সব লেখা পড়ুন নিচের লিংক থেকে।
www.royalbangla.com/নিউট্রিশনিস্ট-সুমাইয়া-সিরাজী-102934114426153

লেখক
নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী
Bsc (Hon's) Msc (food & Nutrition)
CND (BIRDEM), CCND (BADN)
Trained on Special Child Nutrition
Consultant Dietitian (Ex)
Samorita Hospital
Mobile:
01750-765578,017678-377442
লেখকের সাথে যোগাযোগ করতে নিচের ফেসবুক পেইজে ক্লিক করুন
www.facebook.com/নিউট্রিশনিস্ট-সুমাইয়া-সিরাজী-102934114426153

  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে royal_bangla@yahoo.com
পরবর্তী পোস্ট

দুধ খাওয়া কেন প্রয়োজন? দৈনিক কতটুকু দুধ পান করা উচিত?


.

বাচ্চাদের খাবারে রূচি বাড়ানোর উপায়


ডায়েটিশিয়ান সিরাজাম মুনিরা
.

শীতে শিশুদের রোগমুক্ত রাখবেন যেভাবে


ডাঃ সাঈদ সুজন
.

শিশুদের মোটা হওয়া রোধ করবেন কিভাবে?


ডায়েটিশিয়ান ফারজানা
.

বাচ্চা মোটা হয়ে গেলে কি করবেন?


Diet Consultant Nusrat Jahan
.

শিশুর দৈনন্দিন খাদ্যাভাস কেমন হওয়া উচিত?


সিরাজাম মুনিরা
.

বাচ্চাদের কোষ্ঠকাঠিন‌্য দূর করার উপায়


সাদিয়া জাহান স্মৃতি
.

আপনার বাচ্চার জন‌্য পেঁপের পাঁচটি স্বাস্থ‌্য উপকারিতা যা জানলে আপনি অবাক হবেন


Nusrat Jahan
.

নবজাতক ও মায়েদের সুস্থতার জন‌্য বুকের দুধ খাওয়ানোর গুরুত্ব


পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা
.

বাচ্চা খাটো বা উচ্চতা কম ?


Nusrat Jahan
.

প্রেগন্যন্সিতে বর্জনীয় খাবার অর্থাৎ যে খাবার গুলো গর্ভস্থ শিশুর জন্য বর্জন করতে হবে


নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি
.

বাচ্চা কেন হেলদি হচ্ছে না


Nutritionist Iqbal Hossain
.

বাচ্চাকে আত্মবিশ্বাসী করে তোলার কিছু টিপস


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট
.

আপনার শিশুর পুষ্টি ঠিকমতো হচ্ছে তো?


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন
.

বাচ্চাদের পিতা-মাতার স্নেহ-ভালোবাসা কেন প্রয়োজন?


জিয়ানুর কবির
.

বাচ্চাকে কেন খিচুড়ি খাওয়াবেন??


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

সুস্থ এবং ফিট থাকতে একজন নারী প্রাত্যহিক জীবনে যে রুটিন মেনে চলবেন

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
একজন নারী যিনি কর্মজীবী হোন কিংবা গৃহিণী, সকাল থেকে রাত অবধি প্রচন্ড ব্যস্ত সময় পার করেন। সারাদিনের ব্যস্ততায় নিজের দায়িত্ব সঠিকভাবে পালন করতে গিয়ে অনেকেই নিজের প্রতি খেয়াল রাখার সময় পান না।.......
বিস্তারিত

ছেলে না মেয়ে হবে

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist
আপনার ছেলে না মেয়ে হবে এটি আসলে পুরোপুরি সৃষ্টি কর্তার হাতে। এখানে আমরা চাইলেও কিছুই করতে পারি না। তবে ছেলে না মেয়ে হবে তাতে বাবা মায়ের কি কোন ভূমিকা নাই?......
বিস্তারিত

১ চামচ তেলে ডিম কারি রেসিপি (ভিডিও)

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
১ চামচ তেলে ডিম কারি রেসিপি । Diet-Friendly & Healthy Egg Recipe | Simple Egg Recipe For Everyone.....
বিস্তারিত

ডায়েটে রাখুন ছোট মাছ

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
ক্যালসিয়াম একটি খনিজ উপাদান যেটা মানব শরীরের জন্য অতি প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানের মধ্যে অন্যতম। আমাদের শরীরের কাঠামো তৈরি হয় হাড়ের মাধ্যমে আর এই হাড় মজবুত এবং শক্ত রাখতে সাহায্য করে থাকে ক্যালসিয়াম।...
বিস্তারিত

গর্ভাবস্থায় মুখের সমস্যা ও তার প্রতিকার :

ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী
গর্ভাবস্থায় আপনাকে অনেক কিছুই ভাবতে হয়, তখন মুখের স্বাস্থ্যের কথা ভুলে গেলে চলবে না।হরমোনগত পরিবর্তনের কারনে শরীরের বিভিন্ন অংশেরসাথে তাল মিলিয়ে আমাদের মুখ গহবরের গঠনগত কিছুপরিবর্তন আসে।.....
বিস্তারিত

লোফ্যাট (সেমি-স্কিমড)/ ননফ্যাট (স্কিমড)/ স্বল্পননীযুক্ত দুধ এসব আসলে কি?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
দুধ আদর্শ খাদ্য, তাই নিয়মিত সবারই দুধ পান করা উচিত (যাদের ইন্টলারেন্স নাই)। আর ওজন কমাতে ফ্যাটফ্রি বা লোফ্যাট মিল্ক খাওয়া জরুরি। কিন্তু অনেকেই গরুর দুধকে নিজে নিজে লো ফ্যাট বানাতে গিয়ে কিছু ভুল করে ফেলেন ৷.....
বিস্তারিত

অ্যামনিওটিক ফ্লুইড কি এবং এর প্রয়োজনীয়তা কি?

ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist
প্রেগ্ন্যান্সি রিলেটেড আল্ট্রাসনোগ্রামের রিপোর্টে আমরা AFI / SDP এর মিজারমেন্ট দিয়ে থাকি। এটি অ্যামনিওটিক তরলের পরিমান বুঝাতে ব্যবহৃত হয়।....
বিস্তারিত

শালগম এর উপকারীতা

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা
শালগম অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্য হিসেবে সুপরিচিত। ভিটামিন এ, সি এবং ভিটামিন কে তে ভরপুর থাকে শালগম। শালগমের সবচাইতে ভালো দিক হচ্ছে এদের ক্যালরি খুব কম থাকে। নিয়মিত শালগম খাওয়ার কিছু কারণ সম্পর্কে জেনে নিই চলুন।........
বিস্তারিত

মৌসুমি ডিপ্রেশন মোকাবিলায় কতখানি প্রস্তুত!!

জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট
এই সময়ে শীত বাড়ার সাথে সাথে দিনের আলো কমতে শুরু করেছে এবং বাইরে সবকিছু শীতল হয়ে যাচ্ছে। বেশিরভাগ মানুষ ঘর থেকে বের হতে চান না এবং বাইরে কম বের হবার কারণে অনেকেই ডিপ্রেশনের মতো লক্ষণগুলির মুখোমুখি হতে পারেন।....
বিস্তারিত

No Junk Food for Child- বাচ্চাকে যে কারণে জাঙ্কফুড খাওয়া বারণ

নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী,
বাচ্চা পছন্দ করে বলে তাকে বার্গার কোক পিজ্জা ফাস্টফুড প্রায় দিতে হবে কেনো? বাচ্চা যদি বিষ পছন্দ করে তাহলে কি দিতে পারবেন?.....
বিস্তারিত

এক্টোপিক গর্ভাবস্থা - কারণ, লক্ষণ, এবং চিকিত্সা

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
গর্ভাবস্থা একটি মহিলার জন্য সবচেয়ে সুন্দর অভিজ্ঞতাগুলির একটি । মা হওয়ার উপহারটি বিহ্বলকারী এবং আপনার ও আপনার সঙ্গীর অভীষ্ট । যাইহোক, সব গর্ভাবস্থা স্বাভাবিক হতে পারে না, এবং কিছুকে আগেই শেষ......
বিস্তারিত

ফাস্টফুডকে না বলুন

পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু
যেকোন প্যাকেটজাত খাবার এবং ফাস্টফুড আইটেমে প্রয়োজনের তুলনায় অতিরিক্ত ফ্যাট এবং চিনি থাকে এবং দীর্ঘদিন ধরে এ ধরনের খাবার গ্রহণের ফলে স্বাস্থ্য-ঝুঁকি বেড়ে যায় বহুগুণ।....
বিস্তারিত

সুপারবাগ: মানবজাতির জন্য কতটা ভয়ংকর?


ডাঃ গুলজার হোসেন ,বিশেষজ্ঞ হেমাটোলজিস্ট

আত্মহত্যা প্রতিরোধে আমাদের যা করা উচিত


ডা. ফাতেমা জোহরা , মনোরোগ, যৌনরোগ ও মাদকাসক্তি নিরাময় বিশেষজ্ঞ

গর্ভধারণ এবং স্তন ক্যান্সার পর্ব ১


ডাঃ লায়লা শিরিন,অধ্যাপক, ক্যান্সার সার্জারী, জাতীয় ক্যান্সার গবেষণা ইন্সটিটিউট ও হাসপাতাল।

ইউরিক এসিড জনিত সমস্যায় কি করণীয় জেনে নিন


ডা: অনির্বাণ মোদক পূজন,হৃদরোগ, বাতজ্বর ও উচ্চ রক্তচাপ রোগ বিশেষজ্ঞ

হাইপোথাইরয়েডিজম (Hypothyroidism)- গর্ভবতী মা ও অনাগত শিশুর উপর এর প্রভাব


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা) ,,Consultant Sonologist

ডায়াবেটিস: প্রতিকার ও প্রতিরোধ


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন।বিএসসি (সম্মান), এমএসসি (প্রথম শ্রেণী) (ফলিত পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তি)

রাগ প্রকাশের গ্রহনযোগ্য উপায়।


জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট,বি-এস.সি (অনার্স), সাইকোলজি,পিজিটি (সাইকোথেরাপি),এম.এস ও এম.ফিল

নতুন দম্পতিরা জন্মনিয়ন্ত্রণ করবেন কিভাবে?


ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)

রক্তের অসুখ পলিসাইথেমিয়া


ডাঃ গুলজার হোসেন ,বিশেষজ্ঞ হেমাটোলজিস্ট

ভ্যারিকোসিল কি? কাদের হয়? কি করণীয়?


ডাঃ মোঃ মাজেদুল ইসলাম,এমবিবিএস, এফসিপিএস (সার্জারি),জেনারেল, কোলোরেক্টাল এবং ল্যাপারোস্কোপিক সার্জন।

দাঁত ব্রাশের সময় যে ৭টি ভুল করি আমরা


ডা: এস.এম.ছাদিক,বি ডি এস (ডি ইউ),এম পি এইচ (অন কোর্স)

হার্ট এটাক সম্পর্কে যেসব তথ্য সবার জানা দরকার


ডা: অনির্বাণ মোদক পূজন

মহিলারা কখন কয়টি টিটি টিকা নিবেন?


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা) ,,Consultant Sonologist

জরায়ুর মুখে ক্যান্সার


ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)

ক্যান্সার ম্যানেজমেন্ট: ক্যান্সার রোগীদের জন্য জরুরি টিপস


ডাঃ লায়লা শিরিন

বাবার জন্য সন্তানের রক্ত কতটুকু নিরাপদ?


ডাঃ গুলজার হোসেন,বিশেষজ্ঞ হেমাটোলজিস্ট জাতীয় ক্যান্সার গবেষণা ইন্সটিটিউট ও হাসপাতাল

আপনি জানেন কী, কোন খাবারগুলোর সাথে আপনার শরীরের অঙ্গের মিল রয়েছে?


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

কিভাবে ধূমপান ছাড়বেন?


জিয়ানুর কবির

সুস্থ সুন্দর সন্তান জম্মদানের জন্য আপনার করণীয়


ডাঃ আয়েশা রাইসুল

বাচ্চা কেন হেলদি হচ্ছে না


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন

পজিটিভ প্যারেন্টিং


জিয়ানুর কবির

পানি পানের সঠিক নিয়ম


নুসরাত জাহান, ডায়েট কনসালটেন্ট

গর্ভকালীন কোষ্ঠকাঠিন্য কেন হয়? এবং মুক্তির উপায় কী ?


ডাঃ মোঃ আশেক মাহমুদ ফেরদৌস

ডিম নিয়ে যত প্রশ্ন.....???


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী