loading...









loading...

Royalbangla
পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী

আপনি কি নিজের অজান্তে আয়রন এর অভাবে ভুগছেন ?

আয়রন


  1. আয়রন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি নিউট্রিয়েন্ট। শুধু হিমোগ্লোবিন তথা রক্ত তৈরিতেই যে এটা ভূমিকা রাখে তা নয়।
    প্রাথমিক অবস্থায় আয়রন এর অভাবে বেশ কিছু লক্ষণ দেখা দিতে পারে যা আমরা অনেক সময় অবহেলা করি। যেমন
  2. এক
    ত্বক নিষ্প্রাণ ও লাবণ্য হীন হয়ে পরে
  3. দুই
    ত্বক শুষ্ক হয়ে যায় এবং সামান্য চুলকালে দাগ পরে যায়
  4. তিন
    মাঝখান থেকে চুল ভেঙে যায়া ও নিষ্প্রাণ হয়ে পরে
  5. চার
    নখ ভঙ্গুর হয়ে যায়, নখে দাগ পরে ও দুই পাশে দেবে যায়
  6. পাঁচ
    সবসময় একটা অবসাদ,দুশ্চিন্তা , ক্লান্তি ভাব কাজ করে
    এই লক্ষণ গুলো থাকলে আপনি হয়তো আয়রন এর অভাবে ভুগছেন।
    কী খাবেন ?

  7. রেড মিট যেমন গরু, খাসী

  8. কলিজা, মগজ, ডিমের কুসুম

  9. হোল গ্রেইন যেমন ওটস, ঢেঁকি ছাটা চাল

  10. লিগুমস যেমন ডাল, বীজ

  11. গাঢ় রং এর শাক, সবজি
    জরুরি: এসব খাবারের সাথে একটু লেবু চিপে নিলে ভালো কারণ ভিটামিন সি আয়রন শোষণে সাহায্য করে
    ধন্যবাদ
    পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
    Senior diet and nutrition consultant
  1. royalbangla.com এ আপনার লেখা বা মতামত বা পরামর্শ পাঠাতে পারেন এই এ‌্যড্রেসে [email protected]
পরবর্তী পোস্ট

ওয়েট লস জার্নিকে সহজ করতে ৬ টি স্মার্ট ট্রিকস


নুডুল্ স এর ভাল-মন্দ

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
চর্বি জাতীয় খাবার মানেই খারাপ কিছু নয়- দেখুন কিছু স্বাস্থ‌্যকর দরকারী বাঙালি চর্বি জাতীয় খাবার

রয়াল বাংলা ডেস্ক
ফুড সাপ্লিমেন্ট কি ? কেন নেবেন?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
আপনি জানেন কী কেন প্রতিদিন দুধ খাওয়া উচিত ? জেনে নিন

ডায়েটিশিয়ান সিরাজাম মুনিরা
চুল পড়া রোধে কী করবেন ? এবং কী খাবেন?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
আলু খেলে কি মোটা হয় ?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
দীর্ঘদিন ধরে পেট খারাপ বা আইবিএস হলে কী করবেন

ডায়েটিশিয়ান সিরাজাম মুনিরা
আপনি কি নিজের অজান্তে আয়রন এর অভাবে ভুগছেন ?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
আপনি জানেন কি কফি কেন , কিভাবে এবং কখন খাওয়া প্রয়োজন ?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
আপনি কি সারাক্ষণ ক্লান্ত বোধ করেন?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কি খাওয়া উচিত?

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে ও বাড়াতে যা করবেন

Dietitian Shirajam Munira
ভিটামিন ডি এর অভাব পুরণ করবেন কীভাবে?

ডায়েটিশিয়ান ফারজানা
চা কখন কিভাবে খাবেন?

পুষ্টিবিদ তাহমিনা আক্তার
ওজন কমাতে লেবু

পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন
কোন পদ্ধতিতে রান্না করলে খাবারের পুষ্টিমান সবচেয়ে বেশি থাকে?

পুষ্টিবিদ তাহমিনা আক্তার
আয়রনের অভাবে রক্তস্বল্পতা দেখা দিলে কি খাবেন?

ডায়েটিশিয়ান ফারজানা
ফুলকপির পুষ্টিগুণ

মোঃ ইকবাল হোসেন
টমেটোর গুণাগুণ

পুষ্টিবিদ তাহমিনা আক্তার
আমি কেন সবসময় অসুস্থ থাকি?

Nusrat Jahan

ভাতের পুষ্টিগুণ ধরে রাখার উপায়

পারমিতা মোদক ,ফুড এন্ড নিউট্রিশন নিয়ে অধ্যয়নরত
অনেকের ধারণা ঝরঝরে ভাতের জন্য ভাতের মাড় ঝেরে ফেলা জরুরী । কিন্তু মাড়ের সাথে ভাতের পুষ্টিগুণও চলে যায় । বসা ভাত, অর্থাৎ মাড় না ফেলেই ভাতের সাথে শুকিয়ে ফেলা..........
বিস্তারিত

অধিক গরমে আরাম পেতে কী করবেন?

ডাঃ মো: মাজহারুল হক তানিম ,মেডিসিন, ডায়াবেটিস, থাইরয়েড ও হরমোন রোগ বিশেষজ্ঞ।
১. সূর্যের আলো এড়িয়ে চলাঃ- সকাল ১২টা থেকে বিকাল ৩টা পর্যন্ত রোদের তীব্রতা বেশি থাকে। এ সময় জরুরি কাজ না থাকলে বাইরে বের না হওয়াটাই ভালো।..........
বিস্তারিত

হার্টের রোগ বা হার্ট এটাকের লক্ষণগুলো

রয়াল বাংলা ডেস্ক
আমরা অনেকেই জানি না আমাদের হার্টের রোগ আছে বা সমস‌্যা আছে। আসুন জেনে নেই কোন লক্ষণগুলো অবহেলা করা উচিত নয়। ..
বিস্তারিত

সময় অসময়ে মন খারাপ থাকলে যা করনীয়

পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী
শারীরিক ভাবে সুস্থ্য থাকার জন্য মানসিক ভাবে সুস্থ্য থাকাটাও সমান জরুরী। এখন বিশেষ করে করোনাকালে কিছু কিছু দেশে ---
বিস্তারিত

জরায়ু মুখ ক্যান্সার প্রতিরোধে টিকা

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য) এমএস (অবস এন্ড গাইনী)
জরায়ু মুখ এই ভাইরাস দ্বারা যৌনমিলনের সময় আক্রান্ত হয়। শরীরের নিজস্ব প্রতিরোধ ক্ষমতার কারণে ৯৮% ক্ষেত্রে এই ভাইরাস আর থাকে না। ১-২% ক্ষেত্রে ঝুঁকিপূর্ণ মহিলাদের HPV থেকে যায়।......
বিস্তারিত

শরীরে অক্সিজেন কমে গেলে বুঝবেন যেভাবে

ডাঃ হাসনা হোসেন আখী
করোনাভাইরাসে সংক্রমিত রোগী বাড়িতে থাকুক বা হাসপাতালে, এ সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো তাকে নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা। তার রক্তে অক্সিজেনের মাত্রা বা ঘনত্ব কমে যাচ্ছে কি না, খেয়াল করা।...............
বিস্তারিত

চুল পড়া সমস্যার ঘরোয়া সমাধান

রয়াল বাংলা ডেস্ক
বিশ্বব্যাপী নারী অথবা পুরুষ উভয়ের জন্যই চুল পড়া একটি বহুল আলোচিত সমস্যা। বয়স বৃদ্ধি এবং জীনগত কারণে চুল পড়া বেশ সাধারণ ব্যাপার। দৈনিক গড়ে ১০০ চুল পড়লে তা চিন্তার কোন বিষয় নয় । প্রতিদিন নতুন চুল গজিয়ে তা পূরণ হয়ে যায় । কিন্তু যদি অত্যধিক পরিমাণে চুল পড়তে থাকে নিয়মিত তবেই তা দুশ্চিন্তার কারণ হয় এবং তা পূরণ হয়না।.....
বিস্তারিত

প্রসংগ:ব্লাড ক্যান্সার-প্রাথমিক ধারনা ও করণীয়

ডাঃ গুলজার হোসেন
ব্লাড ক্যান্সার ও তার চিকিৎসা নিয়ে অনেকের অনেক রকম জিজ্ঞাসা থাকে। অনেক ভুল ধারণা, মিথ, গুজবও থাকে। সাধারণ মানুষ থেকে শুরু করে বিভিন্ন বিষয়ের অনেক বিশেষজ্ঞ ডাক্তারও জানতে চান রোগটি নিয়ে। এই লেখাটি ব্লাড ক্যান্সার নিয়ে। ......
বিস্তারিত

কেন আমাদের প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়া প্রয়োজন

ডায়েটিশিয়ান সিরাজাম মুনিরা
ডিম ও দুধ । এই ২ টি খাবার নিয়ে মানুষের অনেক ভুল ধারণা,আবার অনেকে খেতেও চায় না, আবার অনেকে জানেই না, এই ২ টি খাবার শরীরের কতো কাজে আসে।...
বিস্তারিত

মাত্রাতিরিক্ত চা-কফি পানের ক্ষতিকর দিকগুলো কি?

নিউট্রিশনিস্ট সাদিয়া স্মৃতি
চা-কফি পান করতে কে না ভালোবাসি। দিনের যেকোন সময় এক কাপ চা/কফি আমাদের মাঝে প্রফোল্লতা এনে দেয়। আলস্য বা অবসাদ দূর করতেও এর ভূমিকা অনেক।......
বিস্তারিত

কোন ভিটামিন ও মিনারেলস এর কি উপকারিতা ?

Nusrat Jahan
আমরা অনেকই জানি না কোন ভিটামিনের কোন কাজ । ভিটামিন মানবদেহের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ ।...
বিস্তারিত

আভোকাডো এর ১০ টি উপকারিতা ?

Nutritionist Jayoti
উপকারী খাবার গুলো খুব একটা টেস্টি হয় না, তেমনি একটা সুপার ফুড হলো আভোকাডো। সত্যি কথা বলতে আমি এর কোনো টেস্ট পাইনা, কিন্তু এটা এতো হেলদি যে মাঝে মাঝে খাওয়ার ট্রাই করি। ......
বিস্তারিত

রাইনোপ্লাস্টি (Rhinoplasty) নাকের সৌন্দর্য বর্ধনের সার্জারি।


ডাঃ ইকবাল আহমেদ,সহকারী অধ্যাপক,বার্ণ ও প্লাস্টিক সার্জারি বিভাগ

হঠাৎ করে হাত বা পায়ের পেছনের দিকের রগ বা মাংসপেশিতে টান পরার কারণ ও সমাধান:-


ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার

দীর্ঘদিন ব্যথানাশক ওষুধ খেলে যত ক্ষতি


ডা: এস.এম.ছাদিক,ওরাল এন্ড ম্যাক্সিলোফেসিয়াল সার্জারী

কমসময়ে ঘরে তৈরি রেস্তোরাঁ স্টাইলে ছোট মাছের চচ্চড়ি--


পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু

শিঙাড়া কি আসলেই খারাপ?


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা

ফেসলিফট


ডাঃ ইকবাল আহমেদ,সহকারী অধ্যাপক,বার্ণ ও প্লাস্টিক সার্জারি বিভাগ

তীব্র এংজাইটি বা প্যানিকের সাইকোলজিক্যাল ব্যাখ্যা ও চিকিৎসা।


জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট

সকালে খালি পেটে যে ভুল করবেন না


ডা. মুহম্মদ মুহিদুল ইসলাম,সায়েন্টিফিক অফিসার

গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ এবং রক্তশূন্যতা


ডাঃ গুলজার হোসেন

সিজার ও নরমাল ডেলিভারি


ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)

কেন হাসবো???


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা

বাচ্চা কথা বলে না


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

হোটেল বা রেস্টুরেন্টে কতটা খাওয়া উচিত?


পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু

১চামচ তেলে পালং শাঁকের রেসিপি ( ভিডিও)


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী

এনোমালি স্ক্যানে সমস্যা ধরা পড়লে করণীয় কি?


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist

ডায়াবেটিস ও মানসিক সমস্যা


জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট

তেলছাড়া নুডুলস


পুষ্টিবিদ জয়তী মুখার্জী

ডেলিভারির উপযুক্ত সময়


ডাঃ সরওয়াত আফরিনা আক্তার (রুমা),Consultant Sonologist

সাফল্যের মূলে আবেগীয় বুদ্ধিমত্তা


জিয়ানুর কবির,ক্লিনিক্যাল সাইকোলজিষ্ট

গ্যাস্ট্রিকের ওষুধ এবং রক্তশূন্যতা


ডাঃ গুলজার হোসেন

সিজার ও নরমাল ডেলিভারি


ডাঃ হাসনা হোসেন আখী,এমবিবিএস, বিসিএস (স্বাস্থ্য),এমএস (অবস এন্ড গাইনী)

কেন হাসবো???


পুষ্টিবিদ মোঃ ইকবাল হোসেন,পুষ্টি কর্মকর্তা

বাচ্চা কথা বলে না


নিউট্রিশনিস্ট সুমাইয়া সিরাজী

হোটেল বা রেস্টুরেন্টে কতটা খাওয়া উচিত?


পুষ্টিবিদ মুনিয়া মৌরিন মুমু